Willy Food

ASIA: Arroz tres delicias • arroz largo oriental • zanahoria • gambas peladas • guisantes • gruesas de jamón york • huevos • salsa de soja • aceite de oliva • Sal • AMÉRICA: Kahuna Burger • carne picada •

Samosas de risotto picantes: • risotto que nos haya sobrado • hojas de masa filo o brick • rulo de queso de cabra • ajo • cebolleta • tomate troceado o triturado • salsa harissa • Pimienta negra • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Atún al sésamo con salsa Ponzu: •

atún al natural • mahonesa (mejor casera) • cebolla roja pequeña, muy bien picadita • pistachos, un poco machacados • manzana verde, cortado en cubitos (Granny Smith) • comino • sal • El zumo de 1/2 limón • tomate • lechuga • Pan (al gusto)

vino tinto • ajo • cebollino picado • cebolla • solomillo de canguro • aceite de oliva • nata (opcional)

Marinado: • pechuga de pollo • cúrcuma • comino en grano • salsa de soja • Azúcar (al gusto) • Salsa: • cacahuetes (crudos o tostados, al gusto) • leche de coco (unos 400 ml) • curry en polvo • canela • jengibre en polvo •

Tomate • berenjenas • ajo • aceite de oliva virgen extra • tomate frito casero • huevo • Orégano seco • Albahaca • Sal y pimienta