Nhyna

Untuk sekarang masak bukan hanya sekedar hobi aja, tapi kewajiban untuk nyenengin suami. Mulai banyak belajar masak yang belum pernah di coba juga. Intinya masak jangan sekedar masak aja tapi harus dengan cinta.. Happy Cooking ❤

42 যাদের অনুসরণ করছি 45 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Ayam saos asam manis

Ayam bagian paha atau dada sesuai selera iris kecil • bawang putih yang sudah di haluskan • Merica bubuk • Garam • telur ayam • tepung tapioka • Bawang putih cincang halus • saos tomat • Garam • Gula • Jahe (memarkan) • Nanas •
4 porsi
Lontong Sayur

Ceker ayam rebus terpisah • Telur rebus • Tahu goreng • Labu siam • Kacang panjang • Lontong • Santan • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • Cabai merah/keriting •
1
Nasi Kebuli

daging sapi iris • beras basmati (aku beras biasa) • bubuk kari • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • cengkeh • kapulaga • bunga lawang / pekka • pala atau 1/2 sdm pala bubuk • fiber cream • Garam •
4-5 porsi
Korean BBQ bulgogi

daging sapi has • bawang putih • pir • bawang bombay • jahe • brown sugar • madu • kecap ikan • kecap asin • kecap manis • black pepper • minyak wijen •
4-5 porsi
Kikil mercon

Kikil • Cabe rawit • cabe kriting • cabe besar • Bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • Gula merah • Garam • kecap manis • Merica bubuk
5-6 porsi
Garang Asem no MSG

ayam kampung / ras potong sesuai selera • Tomat hijau • belimbing wulung • Garam • Merica bubuk • Santan kental • Daun salam • ruang Lengkuas memarkan • serai memarkan • Kaldu jamur • Bahan yang di haluskan : • Bawang merah •
8-9 porsi
Mie Pangsit

cakra • telur bebek • tapioka • Air • Sawi hijau di blender • Ayam kecap • Kuah ayam
5 porsi
Onde onde ketan

Ketan • gula pasir • kanji • tepung beras • garam • air kapur sirih
50 biji
Ikan Sunu Tim Tauco

ikan sun, atau kakap • jeruk nipis • bawang putih • Jahe • tauco • Kecap manis • Gula • Garam • Daun bawang untuk pemanis • Cabe besar iris serong • Air matang
3-4 porsi
Puding Buah Naga

Bahan Puding: • Nutrijell Plain • naga merah (haluskan) • Creamer bubuk • Air matang (1 gelas blimbing = 230 ml) • Gula • Susu kental manis • Bahan Vla • My Vla • air matang
6-7 porsi
Leker

tepung beras • tepung meizena • tepung terigu • susu bubuk • air • gula pasir • Vanili • baking powder • telur
10 porsi

1
Pisang goreng aroma

pisang manis (pisang raja) • Kulit lupia merk vinna • Tepung terigu • Air
Kepiting saos padang

kepiting • lengkuas • jahe (memarkan) • daun salam • daun jeruk purut • sereh • bawang bombai • saos tomat • saos sambal • saos tiram • Daun bawang iris kasar • telur kocok lepas •
6-7 porsi

6
Tongseng Sapi

daging sapi (dipotong kecil kecil) • kol (iris iris) • daun bawang (iris iris) • daun salam • sereh • daun jeruk • tomat (dipotong - potong) • lengkuas (digeprek) • Santan kental • Garam, gula, penyedap rasa, air (secukupnya) • Kecap manis • Cabe rawit •
6-8 porsi

3
Beef Teriyaki

daging sapi iris tipis • wijen, sangrai terlebih dahulu • bawang bombay, iris • daun bawang, iris • margarin / mentega • Bumbu marinate: • bawang putih, parut • saus teriyaki • kecap manis • kecap asin • saus tomat • Merica bubuk / lada hitam •
2 porsi
Ayam Goreng Saus Mentega

ayam potong sesuai selera • Bahan marinade : • jeruk nipis • Merica bubuk • Garam halus • Bawang putih (diulek/dihaluskan) • Bahan saus : • mentega blue band • bawang bombai • bawang putih cincang halus • kecap manis • saos tiram •
4-5 porsi