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Tallarines caseros
harina 0000
•
huevos color
•
leche
•
sal
•
aceite
5 raciones
5
Empanadas tucumanas
harina 0000
•
grasa de pella (derretida buena calidad)
•
agua tibia con 1 cucharita colmada de sal (salmuera)
•
carne vacuna (paleta)
•
cebolla
•
plantitas de cebolla de verdeo frescas y sanas
36 empanadas