Yuli Rahmawati (mama hanum)

ikan asin telang • telur itik / ayam • bawang merah,iris • cabe merah,iris • cabe hijau,iris • tomat • belimbing wuluh • air l, kalo pakai santai cair dskip saja airnya • santan kara 60ml, • bubuk kunyit • bubuk ketumbar • kaldu jamur •

buncis • baby corn • telor ayam • bawang merah, iris • bawah putih, iris • garam • gula • kaldu jamur, boleh skip

iwak samu anak papuyu • cabe merah, di iris • cabe hijau, di iris • bawang merah, di iris • bawang putih, di iris • garam • kaldu jamur secukupnya (boleh diskip) • minyak utk menumis

telur ayam / bebek, yang masih mentah • air matang, bisa sesuai keinginan • bawang merah, di iris • bawang putih, di iris • daun bawang, di • sawi hijau • garam, • kaldu jamur, secukupnya (boleh skip) • gula, • minyak goreng,

ikan asin telang, bli yg dibngks plastik jd tdk tau timbangannya • bawang merah, di iris • siuang bawang putih, di iris • tomat, potong-potong • cabe besar merah, di iris menyerong • cabe besar hijau, iris menyerong • air asam jawa, • gula merah, • garam, • kaldu jamur, secukupnya (blh diskip) • minyak,

cabe besar merah, potong-potong • cabe besar hijau, potong-potong • cabe rawit, • bawang merah • bawang putih • acan / terasi, secukupnya dibakar • limau kuit/ jeruk soto, • garam, • gula, • minyak,

ikan patin, ukuran kecil • mentimun, buang biji (aku skip karena enggak suka) • kol / kubis • kacang panjang • air sesuai keinginan, lupa berapa ml tadi pake airny 😊 • serai digeprek • lengkuas, secukupnya digeprek • air asam jawa, • cabe besar merah, di iris • cabe besar hijau, di iris • tomat, di iris • bahan yang dihaluskan : •

buncis • jagung, di sisir • telor ayam • bawang merah • bawang putih • kaldu jamur (boleh tidak pakai) • garam • gula • minyak untuk menumis

kol • kacang panjang • labu kuning • jagung • daun salam • lengkuas, digeprek • bawang merah • santan kara • garam • gula • kaldu jamur secukupnya boleh di skip • air 200 - 300ml, bisa lebih

apel • melon • strawberry • anggur • nata • mayones, merk mayo di pakai • keju cheddar, diparut • yoghurt merk cimmory, di pakai setengah botol saja • SKM putih • boleh di tambah buah yang lainnya,

cumi besar • bawang putih • bawang merah • cabe hijau besar • kecap manis • saos sambal / tomat • saos tiram • kaldu jamur secukupnya, boleh diganti dgn penyedap yg lainnya • gula • garam • minyak • air

ikan haruan / gabus • wortel • buncis • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • daun salam • laos, geprek • jeruk nipis • tomat • air • kaldu jamur secukupnya (bisa diganti dengan penyedap lain) •

telur ayam yang sudah direbus, bs jga putih telur rebus • tepung terigu • telur ayam, utk adonan (boleh skip) • daun bawang • kaldu jamur secukupnya (boleh diganti penyedap lain) • garam • air • minyak goreng, utk menggoreng

bawang putih (di iris tipis) • bawang merah (di iris tipis) • telor ayam • cabe besar warna merah (saya skip karna enggak ada) • bayam (cuma pakai 1 krna hnya ada 1 didalam kulkas) • jagung (saya skip krna tdk ada dkulkas) • kaldu jamur secukupnya(bisa di ganti penyedap rasa yang lain) • garam • saos tiram

Kentang kupas, kukus haluskan (150 - 200gr) • tepung maizena • Tepung Tapioka • keju Parut, cheddar Craft (saya takarannya lebih byk,sesuai selera) • Royco Rasa Ayam (saya pakai Kaldu Jamur dan garam secukupnya) • Lada Bubuk Secukupnya (boleh di skip,saya enggak menggunakan) • daun Parsley Kering Secukupnya (bisa di ganti seledri) • Minyak Goreng, untuk menggoreng