🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku

pati garut/pati erut • gula jawa, sisir halus • gula pasir • air • daun pandan • ubi, potong dadu (optional) • Santan : • santan dari 1/2 butir kelapa • garam • daun pandan

cabe merah keriting dan cabe rawit merah • teri kering • terasi • gula jawa • garam • gula pasir • penyedap rasa (optional) • sereh • daun salam • lengkuas

kentang • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah/sesuai selera • garam • air asam jawa • daun salam • lengkuas • daun jeruk, iris halus • gula pasir • kaldu bubuk •

jagung manis • gula pasir • susu kental manis • garam • air • santan dari satu butir kelapa • tepung beras/tepung maizena • daun pandan

cumi kecil • cabe merah keriting dan cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • daun salam • lengkuas • garam • gula pasir • kaldu bubuk • penyedap rasa (optional)

singkong parut • tepung ketan • gula jawa • gula pasir • air • daun pandan • Bahan Santan : • santan kental dari 1 butir kelapa • garam • daun pandan

durian • beras ketan • santan dari 1 butir kelapa • gula jawa • gula pasir • garam • daun pandan

krai tua ukuran besar • gula pasir • air • daun pandan • kayu manis (optional) • pewarna hijau apel • kapur sirih

tempe/tempe baru dan tempe semangit • rambak sapi • telur rebus • santan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • cabe hijau besar • kencur • daun jeruk • daun salam •

tempe ukuran besar/tebal • teri kering • kacang tanah • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah/sesuai selera • cabe hijau besar (optional) • lengkuas • daun salam • daun jeruk •

tempe • cabe merah • cabe rawit merah/sesuai selera • bawang putih • daun kemangi • garam • gula pasir • kaldu bubuk • minyak goreng untuk menumis

sagu mutiara • air • gula pasir • daun pandan • 🌷 SANTAN : • santan instan 65ml • air • daun pandan • garam

ikan manyung/ikan asap • tempe • tahu • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • cabe hijau besar • tomat • daun salam • kencur • cabe merah rebus, haluskan •

🌷 Bahan A : • agar-agar coklat • gula pasir • air • 🌷 Bahan B : • agar-agar putih • gula pasir • susu UHT putih • air • kuning telur • pewarna kuning muda/kuning telur • vanili bubuk •

tepung terigu protein sedang • telur • kentang ukuran sedang, kukus dan haluskan • santan • margarin cairkan • garam • minyak goreng untuk mengoles cetakan • 🌷 Topping : • ebi • bawang putih • cabe rawit merah/sesuai selera • kencur •

kulit Loenpia • rebung/pucuk tunas bambu muda • daging ayam bagian dada, cincang • ebi • udang, kupas • telur kocok lepas • bawang putih • lada bubuk • garam • minyak wijen • saos tiram • kecap manis •

telur ayam • wortel • buncis • bawang putih • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • bawang goreng

ayam kampung (saya pake 1 kg ayam potong) • air kelapa • daun salam • lengkuas • sereh • gula aren/gula jawa • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • penyedap rasa • Bumbu halus ; • bawang merah •

Kulit : • tepung terigu protein sedang • telur • garam • air • minyak goreng • Isi : • onclang/daun bawang • telur bebek • daging dada ayam, rebus, potong kecil² • bawang merah • lada bubuk •

Bahan A : • santan • garam • tepung terigu • kunyit bubuk • margarin • daun pandan • daun jeruk • sereh • Bahan B : • air hangat kuku • fermipan •