الشيف حنان الهدي

رز بسمتي مغسول ومنقوع • سمك (شعري) مقطع • بصل مفرومة • فلفل رومي مقطعة • بهارات صحيحة • هيل • قرفة • ورقة غار • ليمون اسود • ملح+ م ك كركم + م ك بهارات بحرينية+ م ك فلفل اسود+ م ك فلفل احمر+ م ك ليمون اسود+ م ك فلفل مجروش • معجون ثوم بالزنجبيل • زيت

دجاجة • جزر مبشور • ثوم مهروس • زبدة • زيت • ورقة غار • هيل • عود قرفة • شبت مفروم • رز بسمتي مغسول ومنقوع • ملح • فلفل اسود •

حمص مسلوق • فاصوليا حمراء مسلوقة • خيار مقطعة • سبانخ مقطع • بقدونس مفروم • جرجير مقطع • أفوكادو مقطعة • ملح • سماق • دبس رمان • عصير ليمونة • زيت الزيتون

ملفوف أبيض كبيرة • رز مصري • بصل مفروم • طماطم مفرومة • كزبرة ونعناع مفروم • دبس رمان • عصير الليمون • زيت الزيتون • معجون الطماطم • ملح • فلفل اسود • كركم •

معكرونة • مفرومة • فلفل رومي مفرومة • طماطم مقطعة • فلفل حار • كزبرة وشبت مفروم • لحم مفروم • معجون الطماطم • ملح • كركم • فلفل اسود • فلفل احمر •

بهارات بحرينية • زيت • ورقة غار • قرفة • هيل • فلفل أحمر • ليمون أسود • كركم • فلفل أسود • (مغسول ومنقوع بالبهارات الصحيحة) رز بسمتي • ملح • (مفرومة) كزبرة •

خس مقطع • جرجير • سبانخ • كراث • كرفس • فلفل اخضر رومي مقطع • خيار مقطعة • شبت مفروم • شمندر مبشورة • سماق • عصير الليمون • زيت الزيتون •

سمك • بصل مفرومة + 2 مقطعة اربع قطع • ثوم صحيح • فلفل رومي اخضر واحمر • شبت وكزبرة مفروم • فلفل حار • طماطم مقطعة • زيت • البهارات: 2 ملعقة ك ملح + ملعقة كبيرة كركم + ملعقة كبيرة فلفل اسود+ ملعقة كبيرة فلفل احمر + ملعقة كبيرة بهار سمك + نصف ما هيل مجروش • بهارات صحيحة: ليمونتين اسود وعود قرفةوورقة غار • معجون الطماطم

(حوالي 250غ) شعيرية • سكر • زعفران • ماء ورد • هيل مجروش • زيت • بيض • فستق مبشور • حسب الرغبة جوز • للتزيين حبات ورد

طحين جميع الاستعمالات • خميرة فورية • زبادي سادة • ماء دافئ • هيل مجروش • زعفران • ماء ورد • حسب الحاجة زيت للقلي • للتقديم دبس • للتقديم سمسم • للتقديم فستق مبشور

ورقة ورق عنب • أرز • دبس رمان • معجون طماطم • كزبرة خضراء مفرومة • بقدونس مفروم • عصير ليمون • زيت زيتون • ملح • ماء

حب الهريس • لحم بدون عظم • حسب الحاجة ماء • حسب الذوق ملح • سمن • حسب الرغبة فلفل أسود مطحون • حسب الرغبة قرفة مطحونة • حسب الرغبة ليمون

برتقال • تفاح احمر • كمثرى 🍐 • مشمش • رمان • عنب احمر • عنب اسود • عنب اخضر • عصير مانجو • ماء ورد

بسكويت سادة • حليب سائل • قشطة • دريم ويب • فانيلا • جبن كريمي • حليب سائل • حليب بودرة • فراولة مقطعة • حبات شوكولاتة

معكرونة أعواد • (مقطعة جوانح) بصل • (مقطعة طولياً) جزر • (مقطعة شرائح) فلفل رومي • (مقطع طولياً) ملفوف أبيض • (مقطع طولياً) ملفوف أحمر • ذرة • زيت • صويا صوص • ملح • فلفل أسود • فلفل أحمر •

ملح • حسب الرغبة بقدونس للزينة • دبس رمان • ليمون أسود • بهار مخلوط • فلفل أسود • ثوم مطحون • كركم • فلفل أحمر • روبيان مقشر ومنظف • زركش • زيت الزيتون •

معكرونة حبة طويلة +ملعقة كبيرة ملح • قشطة • كريمة طبخ • معجون الطماطم • جبنة موزاريلا • ملح + ملعقة كبيرة ثوم مطحون+ ملعقة كبيرة بابريكا+ ملعقة صغيرة فلفل اسود • نعناع للتقديم

خس مقطع • طماطم • كراث • أوراق حبق • خيار • بصل أبيض • جرجير • ليمونة مقطعة • عصير ليمون • زيت الزيتون • سماق • دبس الرمان

بامية • ليمون أسود • ورقة ورق الغار • شبنت مفروم • كزبرة مفرومة • بهارات بحرينية • زيت • زنجبيل مبشور • فلفل أسود • كركم • ملح • بهارات صحيحة •

بيف باستري • جبنة • زعتر • زيت • حبة بركة • سماق • كزبرة ونعناع