beonguyen

Cùi bưởi : 1 quả bưởi (em mua 1 quả bưởi da xanh trong Vinmart, ăn vừa ngon vừa làm được chè đỡ phí hahaha, cùi dày lắm ạ) • Đường thốt nốt (Em mua ở Abby, 1 gói 1 kg là 50k-9 viên, e dùng 3 viên) • Đậu xanh : • Đường kính • Bột năng • Nước cốt dừa (em thấy mua cái lọ bé bé thôi. vì lần nào mua lọ to không ăn hết để tủ lạnh vẫn hỏng phí lắm ạ)

3 lòng đỏ trứng gà, 60gr đường, 20gr tinh bột ngô, 250ml sữa tươi không đường, 15gr bơ lạt, 5ml tinh chất dừa (hoặc vanilla) • 200ml Whipping Cream, 50gr đường xay • 160 ml nước, 70gr bơ lạt, 100gr bột mỳ, 4 quả trứng