Theresya Linjar

hobi jalan dan makan
ada kalanya kita bosan makan diluar dan kembali ke dapur rumah bereksperimen...
apalagi kalau masakan kita dipuji buah hati MASAKAN MAMA paling enak ulalaaaaaaa 😍😍😍 berasa jadi chef profesional 😁😁😁.
jadi yang saya share adalah resep pilihan semoga ada yang berkenan 😘😘😘

0 যাদের অনুসরণ করছি 165 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Roti Cane

tepung terigu • telur • margarin • gula pasir • garam • Susu cair • Minyak goreng secukupnya untuk merendam adonan
Puding lumut

agar agar • skm • santan instan • gula pasir • telur ayam • garam • daun pandan wangi • daun suji • air
Sambal Herbal 2in1

jahe padi/emprit • kunyit • bawang putih • ikan teri • Garam dan penyedap rasa • Minyak untuk menumis
Sambel godok

ikan teri • cabe rawit mengkal • bawang putih • santan segar • gula pasir • Garam & kaldu jamur/penyedap rasa
Ikan Geronggong/Cencaru kukus

ikan Geronggong/Cencaru • jahe • bawang merah • bawang putih • serai • lada bubuk • minyak wijen (opsional) akan lebih sedap jika pakai • Garam & penyedap rasa • Minyak untuk menumis
Lempok durian

Daging Durian • gula pasir • Daun lontar (opsional) • Jumlah bahan bisa
Gula Durian/selai Durian

Daging durian kurleb 4/5 buah tergantung uk • gula pasir • garam • air
Oseng Daun & bunga pepaya

atau 2 batang daun pepaya muda • bunga pepaya • Daun jambu biji sebanyak daun pepaya untuk mengurangi rasa pahit • udang ebi • Bumbu • bawang putih • bawang merah • Cabe hijau • Cabe rawit sesuai selera (saya pakai 10buah) • Garam • Kaldu jamur/ penyedap rasa • gula pasir •
Lempok cempedak

sampai 8 buah cempedak masak uk sedang • gula pasir jika suka manis boleh tambah ½kg lagi • garam • air
Pepes ikan tongkol

ikan tongkol segar • Daun pisang • gigi • daun kunyit • Bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • lengkuas • kunyit • serai • tomat •
Onde onde isi unti kelapa

tepung ketan • wijen putih • Garam • Air • Minyak goreng • Unti • Kelapa muda • Gula merah
Bugis/Mendut/Dokok²

Bahan A • tepung ketan • Sari pandan (opsional) • Garam • Air • Bahan B • kelapa parut (agak muda) • gula merah • Daun pisang
Binyolos

ubi rambat kukus • garam • gula merah secukupnya vanili • Bahan celupan • Tepung terigu • maizena • Gula dan garam • Air • Minyak goreng
Kue keranjang goreng

kue keranjang 500gr • tepung terigu • tepung maizena • Gula pasir dan garam • Air • Minyak goreng
Sambel goreng pindang

ikan pindang (sarden,tude) • tomat mengkal • cabe ijo • daun bawang • daun kemangi • petai • daun salam • daun jeruk • Garam,gula dan penyedap • Minyak • Bumbu halus • bawang putih •
Nastar

mentega • butter • gula halus • kuning telur • susu bubuk (saya pakai Dancow) • tepung terigu • kuning telur untuk olesan • Keju chedar untuk taburan • Bahan selai • nanas untuk selai • gula pasir
kuleb 1,4kg

2
Regal abon

mentega • butter • tepung maizena • kuning telur • gula halus • susu bubuk • abon murni • Tepung terigu • biscuit Regal (blender kering sampai halus)
Kanji keju

mentega • butter • gula halus • telur utuh • SKM • Keju chedar • Choco chips • Tepung kanji sangrai
kurleb 1,8 kg
Oseng tempe cabe ijo

tempe • sosis (opsional) • petai • bawang putih • bawang merah • cabe hijau • daun salam • Lengkuas • kecap manis • Garam dan penyedap • Minyak untuk menggoreng
Cah paku belacan

paku • Ikan teri • bawang putih • bawang merah • belacan/terasi sangrai • Cabe rawit (menurut selera saya pakai ) • Garam dan penyedap • Minyak untuk menumis

আরও দেখুন