Lyne Rifai

صدور دجاج مقطعة الى مكعبات • بصلة • ثوم • كاري • كركم • اوريغانو • ملح • زبدة • ذرة • جبنة مبروشة • زبدة طرية • من الطحين •

فاصوليا صنوبرية منقوعة بالماء قبل ليلة • لحمة شقف • كزبرة • زيت زيتون • ثوم • كمون • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • كزبرة يابسة • صلصة او حسب الرغبة • ماء • زنجبيل • قرفة •

سبانغ مثلجة او 4 جرز سبانغ • لحمة مفرومة • بصلة مقطعة الى مكعبات • ثوم • كزبرة يابسة • عصير ليمون (كوب قهوة) • ملح • 7 بهارات • جوزة الطيب • كركم • ماجي • ماء •

كوسا • لبن (4 اكواب) • نشا • ماء • قهوة نعنع يابس • ثوم • زيت زيتون • ملح حسب الرغبة

روكا • تفاحة خضراء حامضة متوسطة الحجم • جزر • جوز • زيت زيتون • خل ابيض • ملح • بهار السلطة • خل بلسميك • خردل حب • خردل أمريكي • عسل

ملوخية • صدر دجاج (نصف كيلو) • ثوم كامل • بصل متوسطة الحجم • زبدة • شطة • مرق دجاج او مكعب ماجي • كزبرة يابسة • ملح • زنجبيل • بهارات • ماء •

مسحب دجاج مقطع الى مكعبات • زيت نباتي • قهوة من الخل الأبيض • بابريكا • بهار ابيض • فلفل احمر • كركم • كاري • سماق • من العسل (حسب الرغبة لكسر الطعم الحار) • ملح • لبن •

لحمة مفرومة • لبن • ملح حسب الرغبة • سبع بهارات • زنجبيل • كزبرة خضراء او يابسة • جوزة الطيب • كعك مطحون • بيضة • طحينة • نشا • ماء •

روكا • فجل • بصل صغيرة مفروم ناعمة • قهوة من الزيت • ملح • سماق • قهوة من خل البلسميك • عصير نصف ليمونة • بهار الفتوش

دجاج مقطع الى مكعبات • معكرونة • بصلة • حليب • ماجي • كاري حلو • بهار زنجبيل • كركم • ملح • ماء للمعكرونة • زبدة مذابة • نشا

توست طري • زيت زيتون • زبدة • اوريغانو • بابريكا • كزبرة يابسة • حبق • من خليط الاعشاب الإيطالية • من بهار الفتوش • زنجبيل • ملح • من بهار الثوم

بطاطا وسط • بصل وسط • زبدة • ماء • حليب • ماجي خضار • ملح حسب الرغبة • بهار كركم • بهار زنجبيل • بهار اسود • اوريغانو • بهار الثوم

دجاجة كاملة نصف مسلوقة (الطريقة موجودة في الوصفات) • خردل • خردل فرنسي مطحون • خردل فرنسي حب • ريحان مجفف • زعتر مجفف • اكليل الجبل • كزبرة يابسة • ملح حسب الرغبة • برش زنجبيل • كركم • بهار ابيض •

دجاجة كاملة • ماء (ممكن الزيادة حسب حجم الدجاجة) • ورق غار • قرفة • لومة او بنزهير جاف • زنجبيل • كركم • حب هيل • فلفل اسود حب • فلفل ابيض حب • قرنفل • ملح •

طحين منخول • سكر ناعم منخول • برش حامض • زبدة بحرارة الغرفة • صفار بيض • فانيلا • ملح • ماء بارد حسب الحاجة (نضع فيه الثلج حتى يكون مبرد جيداً) • تفاح متوسطة الحجم • سكر اسمر • قرفة • خزامى (لافندر) •

معكرونة لازانيا الخضرة (سبانخ) والبيضا • لحمة مفرومة • بصل مقطع • ملح حسب الرغبة • بندورة مقطعة • جزر مقطع • ملعقتين صلصة • بهار اسود • بهار زنجبيل • اريغانو • طحين • طحين •

كوسا • جزر • فليفلة حمرة • فليفلة خضراء • بصل • بطاطا • هليون • زيت زيتون • سماق • حبق • اوريغانو • خل بلسميك •

توست محمص مكسر • سكر • ماء • عصير نصف ليمونة • ماء زهر • حليب • نشا • قرفة • قشطة • ماء زهر • فانيلا • كعك مطحون •

فروج متوسط مقطع ومنظف • بطاطا • جزر • كوسا • بندورة • زيت زيتون • زبدة • ثوم • ورق غار • قرفة • لومة • هيل •

بيض • طحين فرخة (سميد ناعم) • طحين ابيض • سكر • كاكاو • حليب • زيت نباتي • فانيليا • بيكنج باودر • برش ليمون • شوكولاته بالنعناع مقطعة قطع صغيرة • قشطة •