The Time

Lòng bò, gan bò, dạ dày bò • ngũ vị hương 3g • Gừng, tỏi 1 củ, cà chua 2 quả • Gia vị: muối, bột canh hoặc hạt nêm, nước mắm, mì chính • Dầu ăn hoặc mỡ động vật • Rau cần tây, nước lã