Kacang Hijau • gula merah (saya pakai yg biasa disebut Gula Kawung) • Jahe Secukupnya digeprek atau diparut (sesuai selera) • garam • Santan kental (Saya pakai Kara yang kecil) • Boleh juga ditambahkan Daun Pandan untuk menambah aroma
Daging Sapi • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam Masala • Lada bubuk • Jahe • Lengkuas • Pala • Cengkeh atau secukupnya • Daun Salam • Daun Jeruk • Kecap •