telur ayam rebus lalu kupas • kacang panjang cuci lalu potong • labu siam kupas cuci bersih lalu potong dadu • santan Kara kecil • daun jeruk • serai geprek • bawang putih haluskan • bawang merah haluskan • cabang rawit haluskan • Garam • gula pasir pengganti micin • Air 500 m l
terong yang sedang (potong sesuai selera) • tempe (potong sesuai selera) • udang halus tawar (cuci sebelum digoreng) • Bahan buat sambal • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • gula pasir • Garam sckp nya