Mechta Deera

telur ayam • wortel uk sedang • putren/baby corn • buncis muda (sekitar 10 bh) • tahu ukuran sedang • bawang Bombay • bawang putih • Garam, gula, bubuk merica dan bubuk kaldu • Minyak goreng/ margarin secukupnya untuk menumis bumbu • Air 3-4 gelas untuk kuah

tahu putih ukuran sedang • labu Siam baby • tempe tak segar • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • daun jeruk purut • daun Salam • Serai • Lengkuas • Cabe Merah (jika suka pedas bisa ditambah jmlnya / tambah Cabe Rawit) • Garam, Gula dan Kaldu bubuk

kentang ukuran sedang (sekitar 300 gr) • Tepung Berbumbu/Tepung Bakwan • air dingin • minyak goreng/margarin untuk memanggang • Cabe Rawit / saus sambal

Roti Tawar • pisang • susu • Gula Pasir • Telur • margarin yg dicairkan • vanili bubuk

Tahu ukuran sedang • Wortel ukuran sedang • Oyong ukuran sedang • Tauge • Bawang Putih • Garam, Gula, Merica Bubuk dan Kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • Air

tahu ukuran sedang • wortel • kentang • Bawang Bombay • Bumbu Kari Jepang instan • air • Minyak untuk menumis • Garam & gula secukupnya (bila diperlukan)

telur asin matang • tahu putih uk sedang • daun kemangi • cabai rawit / cabai merah sesuai selera • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • daun salam • serai • garam, gula dan bubuk kaldu

Fish Roll beku (75 gr) • Timun ukuran kecil • Daun Kol • Daun Kemangi • Tomat ukuran sedang • Kecap manis • Saus Tiram • Garam, Gula, Kaldu Bubuk • Saus sambal • Bawang Merah • Bawang Putih • Daun Salam •

Galantin Daging Sapi (sekitar 250 gr) • Vegetables Mix beku (sekitar 100 gr) • Bawang Putih • Bawang Merah • Tomat ukuran sedang • Saus Asam Manis instan • Garam • Gula • Merica bubuk • Margarin untuk menumis • Saus Tiram • Tepung Maizena, cairkan dengan sedikit air

Tahu Kulit • Kucai (sekitar 30 gr) • Cabe Rawit / Hijau / Merah • Tomat Sayur (2 bh uk kecil) • Bawang Putih • Bawang Bombay • Daun Jeruk • Lengkuas • Gula, Garam, Kaldu Bubuk, Kecap • Minyak untuk menumis

Putren / baby corn • Buncis • Teri kering • Cabe (Hijau / Merah / Rawit) • Bawang Putih • Bawang Bombay • lb Daun Jeruk • lb Daun Salam • Lengkuas • Garam, Gula, Kecap & Kaldu Bubuk • Tomat sayur

Daging Sapi • Buncis • Tahu Putih • Wortel • Tomat • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • lb Daun Salam • Lengkuas • Serai • Asam Jawa •

Daging Sapi • Bawang Putih, • Kemiri, • Ketumbar dan • garam • Bawang Merah • Bawang Putih • Asam Jawa, direndam dan gunakan airnya • Gula Jawa • Kecap manis • Merica bubuk • Minyak goreng •

Pindang uk sedang • Bawang Putih • Bawang Merah • Daun Salam • Lengkuas seukuran • santan • Cabe rawit / sesuai selera • Belimbing Wuluh / Tomat hijau • Garam, gula dan Kaldu bubuk

Tahu Pong / Tahu kulit • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe • Gula Jawa • Asam Jawa • gula pasir • Kecap manis • Garam • air

Ubi kuning/ungu dihaluskan • margarin, dilelehkan • coklat masak putih, dilelehkan • tepung terigu • gula pasir • telur • emulsifier (ovalet / SP) • Vanili

Daun Seledri • Tepung Bumbu • Air matang dingin • Minyak goreng

Daun Seledri (sekitar 20gr) • Nanas Madu (ukuran kecil, sekitar 160 gr) • Madu / sesuai selera • Air Jeruk Nipis • Air matang

sayuran (Bayam & Kangkung) • Cabe rawit • Tomat • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Ketumbar • Garam, Gula, Kaldu bubuk

wortel • kubis • sosis ayam • lingkar Kembang kol • Daun Bawang • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Lada bubuk • Tepung Maizena • air • Garam, Gula, Kaldu bubuk •