Ermisi

ayam boiler • sereh digeprek • daun salam • minyak goreng • Bumbu yg dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kunyit / boleh lebih sesuai selera • kemiri • ketumbar • garam

daging sam can • tempoyak atau sesuai selera • bawang merah • bawang putih • cabe kriting /rawit bg yg suka pedas • udang rebon kering • air putih • garam • kaldu jamur / sesuai selera penyedapnya • gula pasir • Minyak goreng

udang ukuran sedang • lanjar pete dikupas • tomat belah 4/ sesuai selera • bawang putih potong kasar • bawang merah potong kasar • minyak goreng • garam n kaldu

daging babi samcan • sayur asin • saos teriyaki saori • kecap manis • jahe potong memanjang (korek api) • bawang putih digeprek saja • Merica • Penyedap / kaldu bubuk • air

tepung ketan • buah naga • garam • susu bubuk • gula aren • minyak sayur

naga dipotong memanjang ketebalan 3cm • abon sapi / boleh diganti ayam goreng atau ikan sesuai selera saja • tuna asap • nori ukuran 20cm x 20cm • nasi panas / secukupnya • Bahan utk nyocol: • kecap soyu table • Mayonaise keju • Saos sambel

naga potong kotak dan dibagi jd 2bagian • kulit pangsit • Sekucupnya minyak goreng • Bahan utk oles kulit pangsit: • tepung maizena • garam • daun seledri potong halus • air putih • Bahan utk cream: • mayonaise keju • susu bubuk • dari potongan buah naga no.1 diatas

daun singkong dicuci bersih lalu tumbuk/blender • leunca buang tangkainya • udang rebon/teri medan • minyak goreng • susu bubuk • air putih / abaikan jika mengunakan susu cair • garam dan kaldu bubuk/ penyedap • Bumbu dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri •

daun katuk • telur • Bumbu dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe kriting/paprika merah jika tdk suka pedas (sy mengunakan paprika krn ada anak usia 3thn krg) • susu bubuk / susu cair 200ml • air putih / abaikan jika memgunakan susu cair • minyak sayur • garam

miesua/makaroni/mie instan • margarine • susu bubuk • keju parut / boleh juga yg lembaran krn nanti kena panasnya mie akan lumer • garam / sesuai selera • kaldu bubuk • air utk merebus • air utk kuah / abaikan jika mengunakan susu cair • daun seledri/ peterseli potong kasar • mayonase

daun singkong ambil pucuknya saja/ daun mudanya • udang rebon kering • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe rawit hijau potong dua/sesuai sekera • cabe keriting merah dihaluskan/sesuai selera • susu bubuk full cream /susu cair 100ml • air putih /abaikan jika mengunakan susu cair • minyak goreng • penyedap/ kaldu bubuk

tempoyak • lanjar pete kupas • udang rebon asin • bawang merah /5siung jika bawangnya kecil dipotong tipis • bawang putih dipotong tipis • cabe rawit / sesuai selera dipotong kasar • gula pasir • minyak goreng

ikan asin kembung/pedak • lanjar pete • daun kunyit muda • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • jahe

tempe (dipotong setebal 1-1,5cm) dpt 15ptg • tahu • air kelapa • kelapa parut atau 100ml santan • daun salam • sere • gula merah • kecap manis • Bumbu dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri •

jengkol tua • tomat uk sedang • cabai rawit/sesuai selera • bawang merah • bawang putih • terasi • kecap manis • garam dan penyedap • minyak sayur • air

oyong uk sedang • jagung uk sedang • telur • bawang putih • minyak sayur • garam dan penyedap sesuai selera

paha ayam bagian atas(paha atas) • jahe • lengkuas • bawang putih • saledri (potong halus/ sesuai selera) • air • merica • garam dan kaldu bubuk/ penyedap disesuaikan dgn selera

timun ukuran kecil / 3pcs ukr besar potong tipis atau sesuai selera • telur • bawang putih • minyak goreng • garam, kaldu penyedap • air