Radriyanti Seliyaningsih

mangga manalagi/alpukat • SKM • air

Bahan Kulit : • terigu kunci • margarin • gula halus • kuning telur • susu bubuk • Bahan Filling : • Tape • santan • SKM • maizena • terigu kunci •

daging sapi • bawang merah • bawang putih • jahe • laos • sereh • daun salam • daun jeruk (karena saya suka banget jadi saya banyakin) • daun bawang • Garam/penyedap no MSG • wortel (iris korek api, rebus, tiriskan) • bihun jagung •

ayam • air (selera boleh lebih) • bawang putih • sereh • laos (kl saya pake kira2 10cm) • Daun salam • daun bawang • garam • Lada

daging sapi, potong kecil/tipis • air • bawang putih, cincang halus • bawang putih, potong tipis, goreng • lada • wortel • bakso (saya pakai bakso kampung, resep sudah saya share) • kentang sedang • daun bawang • Daun seledri • garam, selera yaa

daging ayam • es batu • bawang putih • lada bubuk • putih telur • garam • tapioka

tepung beras • tepung tapioka/sagu • bawang putih • kemiri • ketumbar • air • garam (selera) • Daun jeruk secukupnya (selera) • Kacang tanah secukupnya (selera)

Bahan kulit : • tepung terigu • tepung tapioka • telur • air • minyak • garam • Isian : • Sosis, goreng dgn minyak sedikit, asal matang, tiriskan • telur, rebus, kupas, bagi jadi 6, sisihkan • Saos pizza • Saos sambal/tomat •

daging ikan tenggiri • bawang putih • batu es • ladaku • garam • Gula • Tapioka/sagu • putih telur • Nb: banyak sedikitnya tapioka mempengaruhi kekenyalan bakso yaa

Kentang ukuran sedang • ati ampela • cabe merah besar • cabe rawit / selera • bawang merah • bawang putih • lengkuas • Daun jeruk • Gula & garam

nanas ukuran sedang • pepaya ukuran sedang • Kolang kaling • gula • Nata de coco • Agar2 / Jelly • Selasih • air • cengkeh • kayu manis • Kapursirih unt merendam pepaya • Nb: nanasnya kl saya menggunakan nanas sunpride/madu

Layer 1 : • Oreo • mentega cair • Layer 2 : • susu full cream • maizena • keju cheddar • gula • Layer 3 : • UHT coklat • DCC • maizena •

dada daging ayam • daging sapi (no lemak kl saya) • bawang merah • / 5 siung bawang putih • ketumbar • gula merah (selera) • garam • Kecap secukupnya pelengkap pas mau memanggang • sate

tahu bandung (ukuran kecil) • daun bawang, iris tipis • telur • merica (selera)

DCC • SKM coklat • mentega • Air

dada ayam, potong dadu • jagung manis, serut • wortel ukuran sedang, potong dadu • brokoli ukuran sedang, potong kecil • telur kocok lepas • daun bawang • bawang putih, haluskan • merica • Garam & penyedap rasa • air

kuning telur • putih telur (kocok terpisah) • mentega • gula halus • terigu • susu bubuk • SKM

telur • gula (me : 150 gram) • terigu • maizena • susu bubuk • santan kental (me : santan instan) • minyak • garam • SKM (me : 100 gram WCC /coklat putih block, lelehkan) • SP

mayonaise • SKM • yogurt • air jeruk • Keju parut • apel • pear • melon • Ager2 dan jelly (dibuat dari 1 bungkus) • Kiwi dan strawberry untuk toping • Keju parut secukupnya untuk toping • Nb: untuk air jeruknya bisa pake jeruk nipis atau lemon yaa.

pisang matang, haluskan • SKM • gula pasir • telur • terigu • margarin, lelehkan • SP