Loulou Mima

كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي رقيق • كيلة سمن مذوبة و نحطها في الثلاجة ليلة قبل • كيلة ناقصة ربع سكر ناعم • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • 3 كيلات كاوكاو (فول سوداني) محمص مليح • كيلة سكر ناعم • 4 ملاعق كبيرة زيت • توفيا(نستله كراميل) • 100 غ حلوة ترك • 100 غ فوييتين • توفيا • شوكولاتة سوداء •

سميد حرش • سمن • تاع زيت • ماء زهر • ماء • ملح • غرس • جلجلانية محمصة • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

زبدة • عصير الليمون(نعصرو الليمون) • مبشور 3 حبات ليمون • 6 ملاعق كبيرة سكر ناعم • كأس كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي رقيق • كأس نشاء • 3 صفار و بيضة كاملة • 2 كيس خميرة حلوى • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • عصير حبة ليمون • ملعقة ماء زهر • سكر ناعم حسب الحاجة

لحم هبرة تاع عجل مقطع قطع صغيرة • بصلة مرابية • سنينات ثوم مرابيين • دبشة (كزبرة) مقطعة رقيق • ملح • زيت • توابل(كزبرة، كراوية، فلفل أسود) • جزر مقطع رقيق • زيتون أخضر مقطع • طماطم مصبرة • طماطم مرحية • فلفل حار •

صدر دجاج مرحي ناعم • معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق • بصلة مرابية • ثوم مرابي • توابل(كزبرة، فلفل أسود) • ملعقة صغيرة موطارد (خردل) • ملعقتين كبار شابلور • زيتون أخضر • ملح • زيت • جبن طري

زيت • سكر رطب • 4 بيضات • 3 ملعقة كبيرة نشاء • كيس ونصف خميرة الحلوى • فانيليا • شوكولاتة حليب • معجون المشمش • كاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي • كاوكاو (فول سوداني) إفيلي

قاطو بيمو مرحي بودرة • كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي • شوكولاته الطلي • 3 ملعقة كبيرة نستله كراميل(صنع منزل)سبق و وضعت الوصفة • 3 ملعقة كبيرة قطايف محمصة • 100 غ حلوة ترك • 2 ملعقة كبيرة كاكاو • شوية زبدة ذائبة مع العسل لجمع الخليط • شوكولاتة بالحليب • كاوكاو محمص و مرحي خشين • ورد • حبيبات قوفريط (بسكويت)مغطى بالشيكولاطة

حليب بودرة • سكر ناعم • ماء يغلي

العجينة: • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة الخبز

روينة(قمح مقلي و مرحي) • غرس منقي • زبدة

للعجينة: • حليب • زيت

لحم مرحي • صدر دجاج • بصلة مرابية • سنينات ثوم مرابيين • معدنوس (بقدونس) مقطعة رقيق • ملح حسب الرغبة • فلفل أسود • كزبرة • كراوية • 4 بيضات • جبن طري • شرائح زيتون أخضر مقطع

كبدة دجاج • بصلة مرابية • سنينات ثوم مرابيين • دبشة (كزبرة) مقطعة رقيق • زيت • ملح • كزبرة • كمون • كراوية • فلفل أسود • ورقة رند (غار) • زيتون أخضر مقطع

لحم مفروم • أطراف دجاج • بصلة مرابية مع سنينات ثوم • معدنوس (بقدونس) مقطعة رقيق • ملح • زيت • كزبرة • فلفل أسود • القليل من دقيق الفريك • بيض • زيتون أخضر

بيض • سكر • زيت • 3 إلى 4 كأس سميد خشن • ملح • مبروش حبة ليمون • 2 كيس خميرة حلوى • 3 كأس سكر • 5 كأس ماء • 0.5 حبة ليمون • ملعقة ماء الزهر

زيت • حليب دافئ • خميرة الخبز • ملعقة كبيرة سكر • بيضة • ملح • فرينة (طحين او دقيق) • 4 حبات طماطم • بصلة مرابية • سنينات ثوم • ورقة رند (غار) • ملح •

صدر دجاج مفروم ناعم • بصلة مرابية • سنينات ثوم مرابييين • معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق • زيتون أخضر منزوع النواة • جبن طري • كريمة سائلة • ملعقة كبيرة زبدة • زيت • ملح • توابل(فلفل أسود، كزبرة) • لشابلور

أطراف دجاج • لحم مفروم • بصلة مرابية

بربوشة (كسكسي) رقيقة • زبيب • زبدة • سكر • ماء

دوارة بقري (أمعاء وأحشاء الغنم) • بصلة مقطعة رقيقة • سنينات ثوم مرابيين • (كزبرة ، • كراوية، • فلفل أسود، • كمون)