eri

φύλλο κρούστας • πράσα • πράσινα κρεμμυδάκια • πράσινες πιπεριές • πολύχρωμες πιπεριές (είχα 1/2 κίτρινη και 1/2 πορτοκαλί) • Τριμμένη μυζήθρα • Τριμμένο κεφαλοτύρι • Γραβιέρα με πιπέρια • αυγό • κύμινο • πιπέρι • Ελαιόλαδο κατά βούληση

λάχανο άσπρο ψιλοκομμένο (180 γρ.) • λάχανο κόκκινο ψιλοκομμένο (30 γρ.) • Ξινόμηλο σε κύβους (110 γρ.) • σπόροι ροδιού (20 γρ.) • σταφίδα μαύρη (15γρ.) • κριθαρένια παξιμάδια (40γρ.) • Μαγιονέζα light (15 γρ) • μέλι (15 γρ) • λεμόνι (τον χυμό του)