Ibu Djani

cumi yg sudah bersih dan dipotong • petai • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah (ambil sedikit utk bumbu halus, sisanya iris) • bawang putih • daun salam • sereh • Minyak goreng utk menumis • garam

tepung ketan • tepung terigu protein rendah • susu cair/santan • gula pasir • garam • minyak untuk olesan • maizena • dcc • coklat bubuk • whipp cream bubuk • susu cair dingin • kacang tanah yg sudah di sangrai

tepung protein rendah • munjung baking powder (Double acting) • yoghurt plain • skm (saya pakai indomilk) • gula palem (boleh pakai gula pasir) • garam • pisang ambon yg matang • telur • Topping suka2 (saya pakai butter cream, choco chips, dan meses)