Ye's Kitchen

macaroni elbow • margarin • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • air • minyak sayur • Gula, garam, penyedap rasa • daun jeruk • Bubuk perasa sesuai selera (opsional)

beras ketan • gula merah sisir halus • garam • air putih • santan kental • daun pandan • Bahan saus : • santan kental • air putih • garam

tepung terigu protein rendah • baking powder double acting • baking soda • cokelat bubuk • minyak • susu cair hangat • Gula pasir • telur • milk Chocolate • whipped cream bubuk • air es • coklat dcc, di tim •

tahu coklat kempos/Pong ukuran besar • Bahan kulit: • tepung terigu • bawang putih haluskan • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • Garam dan penyedap rasa • Air • Bahan isi : • taoge • daun bawang • wortel parut kasar / potong korek api •

hati sapi • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun salam • sereh • kecap manis • Gula merah • Garam, lada bubuk • penyedap rasa (opsional)

nasi • margarin untuk menumis • Gula dan garam • kecap manis • kecap asin • telur ayam kocok lepas • Daun bawang • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar hilangkan isinya • terasi

toge (cuci bersih) • telur ayam • tahu putih • Garam • Lada • daun bawang, selederi • kacang tanah • bawang putih • petis udang • gula dan garam • air putih • kecap manis

daging sapi has dalam potong dadu • Minyak atau margarin untuk menumis • air untuk memasak daging • bawang merah dihaluskan • bawang putih dihaluskan • ketumbar bubuk • merica bubuk • kecap manis • jahe parut • lengkuas dimemarkan • gula merah • garam halus •

fettuccine, rebus tiriskan • bawang Bombay, potong dadu kecil • bawang putih, cincang • susu sapi • Garam • keju quick melt atau Mozarella parut • tepung maizena, larutkan dengan air • smoked beef, potong segi empat • margarin untuk menumis • Lada • Oregano

daging slice • bawang Bombay iris • margarin • Gula dan garam • bawang putih (haluskan) • kecap manis • saus teriyaki • kecap asin • minyak wijen • Lada bubuk • jahe parut atau geprek

Selada air • santan kara segitiga (65ml) • Air • Garam, gula, penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • kencur • daun jeruk

bawang merah • bawang putih • daun jeruk • cabe merah besar • cabe rawit (opsional) • kencur • terasi • kelapa parut matang sedang • Garam • Gula • Asam Jawa (opsional)

Petis • bawang putih cincang halus • bawang merah • Gula • Garam • air putih • Cabe rawit

kacang tanah • tepung ketan • telur ukuran besar • bawang putih haluskan • gula • garam • Penyedap rasa

tepung cakra • gula pasir halus • susu bubuk • ragi instan • kuning telur + whipped cream 40ml + susu evaporasi dingin (total 215ml) • butter • garam halus

tepung terigu protein sedang • gula pasir • butter/mentega • ragi instan • garam • susu full cream hangat • Isian sesuai selera (saya choco crunchy spread dan selai nanas)

tepung beras • kelapa parut (pilih yang hampir tua) • garam • tepung ketan putih • santan hangat (saya kara 65 ml + 45 ml air putih) • gula pasir • air putih

tepung terigu protein rendah • gula merah, sisir halus • kuning telur • santan kara + 35 air putih • daun pandan • garam • baking soda • baking powder • gula pasir • minyak sayur

tepung terigu protein sedang • gula halus • garam • vanilla ekstrak • mentega/margarin, cairkan • air hangat • kuning telur • Selai coklat/meses coklat • Minyak secukupnya untuk menggoreng

tongkol (saya pakai tongkol yang udah dipindang) • bawang putih • ketumbar • daun jeruk • Garam, gula, penyedap rasa • telur untuk menggoreng