Dini Aprilla

daging ayam tanpa tulang, potong2 dadu • Bawang bombay, potong biasa • bawang putih, cincang • kecap asin • kecap manis • mentega • tiram (1 sdm untuk marinasi, 1/2 sdm untuk saus) • lada • saus sambel

ikan haruan / ikan gabus • ikan papuyu (cuma ada di Kalimantan) • Bumbu ikan bakar • Garam • Minyak • Cacapan Mangga • mangga muda, dicacah • bawang merah mentah, iris tipis2 • cabe rawit • Garam • Micin (miwon ajinomoto) • Gula

Daging sapi • Bumbu halus • jinten sangrai • merica • ketumbar sangrai • pala bubuk • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kemiri sangrai • Bahan lain •

ikan peda ukuran sedang • Bumbu halusnya 4 biji Bawang merah 2 biji Bawang putih • Kunyit bubuk • terasi • Kemiri • Gula • Garam • Micin • Bahan tambahan • Sereh geprek • Laos geprek • Cabe merah besar •

Bahan Utama • tahu pong • Bumbu Kasar • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • cabai rawit hijau • Bumbu Kuah • Air • Gula merah • Air asam jawa • Bawang putih •