CookpadSpain

salmón • aguacate • mango • arroz para sushi • alga nori • huevos • pepino • zumo de limón • mahonesa • salsa de soja • wasabi

arroz para sushi • sal • Nori • salsa soja • queso • jamón • semillas sesamo negras • tortilla muy fina

arroz redondo La Fallera • agua • vinagre de arroz • azúcar • Algas marinas para el rollo • Para hacer los rollo podemos usar • Aguacate • Salmón • Atún • Jamón... (lo que guste) • Se puede rallar la rama de Wasabi o sino comprarlo pero natural es increíblemente bueno

caldo dashi • salsa de soja • mirin (ver consejos abajo) • cuchardita sal

agua • alga kombu • migas de bonito

salsa Worcestershire • miel • ketchup • jengibre rallado de forma muy fina

queso cremoso • azúcar • huevos grandes • leche • aceite vegetal • harina • levadura en polvo

carcasa de pollo • Puerros (las hojas verdes) • jengibre • ajo • anchoas secas (se puede sustituir por una lata de anchoas con el aceite escurrido, o con birutas de bonito seco) • agua para el caldo de pollo • agua para el caldo de pescado • Piel de pollo cortado en tiras (unos 100gr) • Salsa de soja - un cazo de servir • sake • Fideos