Bayan❤

لبن او زبادي او روب • ملح حسب الرغبة • نعناع يابس • خيار مقشرين ومقطعين قطع ناعمة وصغيرة جداً • ثوم صغيرة مهروسة جيداً

رز قصير مغسول ومنقوع ومصفى • ماء • ملح • ماجي حسب الرغبة • سمنة او زبدة او زيت • بازيلا • لحمة غنم او كباب دجاج حسب الرغبة والاستطاعة

خبز يابس • مسبحة حمص • حمص مسلوق • مرقة الحمص المسلوق • لبن بالسوري اي (روب.زبادي) تقريبا • طحينة حسب الحاجة • ملح • ملح ليمون • ثوم مهروس جيداً • سمنة • فلفلية حمرا بودرة اختياري • الكمون البودرة من أصول التسقية