Me encanta cocinar, una pasión heredada de mi madre... me crié junto a mis hermanas con el aroma de buenos guisos, especias y amor. Siempre salían de la cocina risas, besos....esos recuerdos los guardo y valoro como oro en paño. Infancia y felicidad.
Uno de mis libros favoritos es como agua para chocolate, creo que esto dice mucho de mí...
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Papas con choco
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Guiso cremoso de pollo al pimentón con garbanzos y espinacas
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Tarta Sacher
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Patatas con sepia y gambas
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Muslitos de pollo a la buena mujer
