Ευφροσύνη

κοπανάκια κοτόπουλο • αρακάς • κρεμμύδι τριμμένο • ρύζι καρολίνα • αλάτι • πιπέρι • λεμόνι χυμό • άνηθο • ελαιόλαδο

κιμάς μοσχαρίσιος • κρεμμύδι τριμμένο • καρότο τριμμένο • γραβιέρα τριμμένη • ελαιόλαδο • ρίγανη ή θυμάρι • αλάτι • πιπέρι

κόκκινα μήλα αλεσμένα • ελαιόλαδο • μέλι ή ζάχαρη • κανέλα • βανίλια • αλεύρι ή όσο σηκώσει

μπριζόλα μοσχαρίσια κόντρα λεπτή • μουστάρδα • ελαιόλαδο • ρίγανη • λεμόνι χυμό • τραχανά κόκκινο γλυκό • περίπου ζωμό ή χυμό • Αλάτι, πιπέρι

ρεβύθια βρασμένα • σπανάκι • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ελαιόλαδο • καρότο κομμένο σε φέτες • ντοματίνια • νισεστέ ή κορν φλάουρ • λεμόνι χυμό

μοσχάρι σπάλα ή ελιά • κρεμμύδι • καρότο • σάλτσα ντομάτας • πορτοκάλι χυμό • κάστανα βρασμένα καθαρισμένα • δαμάσκηνα αποξηραμένα • ελαιόλαδο • ξύλο κανέλας • μπαχάρι • δάφνης • Αλάτι, πιπέρι •

κιμάς μοσχαρίσιος • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • φέτα ψωμί ψίχα • γεμάτη γιαούρτι στραγγιστό • φρυγανιά τριμμένη • αβγό • μαϊντανό ψιλοκομμένο • θυμάρι • ρίγανη • ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι •

μπισκότα • νερό ή γάλα • λικέρ • καρύδια ή φουντούκια χοντροκομμένα • κουβερτούρα 125γρ • ινδοκάρυδο

ελαιόλαδο • μαργαρίνη • γάλα • αλεύρι φαρίνα • μήλα τριμμένα ή αλεσμένα • κανέλα • φρυγανιά τριμμένη

αβγό • μέλι • ελαιόλαδο • νερό • αλεύρι φαρίνα • σόδα φαγητού • φυσικό εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανιλίνες • κακάο

πλιγούρι • ζωμό λαχανικών, κρέατος, οστών ή νερό • ελαιόλαδο • σάλτσα ντομάτας ελαφρώς συμπυκνωμένη • αλάτι • πιπέρι • κόκκινο πιπέρι γλυκό

μωβ λάχανο μικρό περίπου 500 γρ • κρεμμύδι • καρότο • φύλλα σέλινο • γιαούρτι στραγγιστό • μυλόξυδο ή λευκό ξύδι

ζυμαρικά spaghetti • αλλαντικά (γαλοπούλα, ζαμπόν, κλπ) • κρέμα σόγιας 250ml • μπούκοβο ή πιπέρι μαύρο

αβγά • μέλι ελαφρύ (ανθόμελο κλπ) • μαργαρίνη • ελαιόλαδο • νερό • κανέλα • τζίντζερ τριμμένο φρέσκο • κόκκινα μήλα • baking powder • περίπου αλεύρι φαρίνα

φασολάκια πράσινα • μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο ολόκληρες • ελαιόλαδο • σάλτσα ντομάτας • πατάτα σε κύβους • καρότα ροδέλες • μαϊντανό ψιλοκομμένο • δυόσμο • κουρκουμά • κόκκινο πιπέρι γλυκό • μαύρο πιπέρι •

ζυμαρικά spaghetti • : λουκάνικα κοτόπουλο

ρύζι καστανό αναποφλοίωτο • νερό ζεστό • ελαιόλαδο • αλάτι

κιμάς μοσχαρίσιος • κρεμμύδι τριμμένο • πατάτα • καρότα • ρύζι καρολίνα • μαϊντανό ψιλοκομμένο • άνηθο ψιλοκομμένο • αλεύρι • ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι • λεμόνι χυμό

αβγά • ελαιόλαδο • cottage cheese • γιαούρτι στραγγιστό • τριμμένο κίτρινο τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε θέλουμε • ρίγανη ξερή • νερό μετρημένη από το κουτί του γιαουρτιού • αλεύρι μετρημένη από το κουτί του γιαουρτιού • λευκό τυρί

γάλα φρέσκο αγελαδινό • corn flour • μέλι • βανιλίνη • σταφίδες ξανθές • ινδοκάρυδο