ام البنات

جزر • بطاطس • جلبانة (بازيلا) • ارز • ملح حسب الذوق • عصير نصف حامضة • طون

بيضة • زيت • ملح • خل

سميد متوسط • دقيق الفورص 2 زلايف • خميرة فورية • شوية ملح حسب الذوق • خميرة الحلوة • سنيدة (سكر خشن)