Giota Koko

ζαχαρούχο • βούτυρο • αυγά • αλεύρι • μπέικιν

πένες (500 gr) • Μανιτάρια • πιπεριές πράσινες • λουκάνικα • Κεφαλοτύρι • Κασέρι • χυμό ντομάτας

μέτρια ξερά φασόλια • καρότα κομμένα • ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σέλινο ψιλοκομμένα • σάλτσα ντομάτας • ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη

φλάσκες μελιτζάνες • σκόρδο • ελαιόλαδο • ξύδι • Αλάτι • Πιπέρι • μαϊντανό ψιλοκομμένο

λάχανο λεπτά κομμένο • καρότα στον χοντρό τρίφτη • σέλινο ψιλοκομμένο • πιπεριά Φλωρίνης • ελιές • πιπερίτσες πράσινες τουρσί • νερό • λευκό ξύδι • Αλάτι

ζεστό γάλα • λάδι • αλάτι • αυγό • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ξηρή μαγιά

πίτες για σουβλάκι • Σάλτσα ντομάτας ή έτοιμη ketchup • ρίγανη • γαλοπούλας • κασέρι (gouda, cheddar οτιδήποτε θέλετε) • μανιτάρια • μαύρο πιπέρι

βούτυρο • κουβερτούρα • κακάο • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • μπέικιν • αλάτι • ζάχαρη • αυγά σε θερμοκρασία δωματίου • βανιλιες • ζαχαρουχο γάλα • βανίλια • κουβερτούρα •

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ζάχαρη • μαγιά νωπή • λάδι • αλάτι • χλιαρό νερό • Φέτα • Σουσάμι

κοτόπουλο μεγάλο (χωριάτικο) • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Μουστάρδα • Ελαιόλαδο • Πάπρικα • κρεμμυδάκια φρέσκα • συκωτάκια κότας • ρύζι • ελαιόλαδο • Αλάτι •

μελομακάρονα (καθαρισμένα από το καρύδι που έχουν πάνω) • κουβερτούρα • μέλι • κανέλα • κρέμα γάλακτος • Κακάο για το πασπαλισμα

χλιαρό γάλα • ηλιέλαιο • ζάχαρη • αλάτι • φρέσκια μαγιά ή 2 φακελάκια ξερή • αυγά (ασπράδια μέσα στην ζύμη και οι κρόκοι για επάλειψη) • αλεύρι

χοιρινή σπάλα • κρεμμύδι • πιπεριές χρωματιστές • μέλι • ρίγανη • αλάτι • πιπέρι • μπύρα • ελαιόλαδο • λεμόνι (τον χυμό του) • μουστάρδα

χοιρινό κρέας από λαιμό • σελινόριζες • Ελαιόλαδο • Αλάτι-Πιπερι • αυγό • λεμόνια (τον χυμό τους)

αγελαδινό βούτυρο • αλεύρι κοσκινισμένο • ζάχαρη • κρόκοι αυγών • μπέικιν πάουντερ • βανίλιες • ζάχαρη άχνη

μακαρόνια ολικής • κιμά • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σάλτσα ντομάτας • Αλάτι • Πιπέρι • μαϊντανό • λάδι

κασέρι • γαλοπούλα • αβγά χτυπημένα • Τριμμένη φρυγανιά • Βούτυρο για αλειμμα

γιαούρτι • τυρί φέτα • κασέρι τριμμένο • Ψιλοκομμένο παριζάκι (εγώ έβαλα μισό παριζάκι) • φαρίνα • λάδι • αυγά • Ρίγανη • Πιπέρι

σπανάκι χοντροκομμένο • ελαιόλαδο • μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • χυμό ντομάτας • άνηθος ψιλοκομμένος • Αλάτι • Πιπέρι

αυγά • ψωμάκια στρογγυλά • Ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι