Husna Nf

pare • ikan teri cuci bersih, rendam air mendidih 10 mnt tiriskan • pete kupas • Bumbu yg d rajang: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • daun jeruk • daun salam • serai geprek • jahe geprek •

geritan jagung instan • Bunga kol rebus • Oseng daging mercon (resep sudah ad) • Tumis pare mix pete n teri (resep menyusul)

tempe kukus • tahu putih kukus • teri medan, bersihkan dan goreng • kemangi ambil daun nya • daun bawang rajang • kelapa muda parut kasar • Lamtoro atau petai cina • cabe ijo potong potong • Daun pisang • gigi untuk menyematkan • Bumbu halus : • bawang putih •

agar agar plain • jely plain • maizena • SKM • gula atau sesuai selera • garam • air • Pasta rasa buah bluberi, durian, jeruk, stroberi dan pasta moka

daging sandung lamur yg bagus • iga sapi • Bumbu halus: • cabe rawit merah • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kencur, jahe, kunyit • kemiri, • merica • ebi d sangrai • Bumbu cemplung: •

kangkung, siangi dan cuci bersih • udang, buang kepala, dan cuci bersih • Bumbu: • bawang putih rajang • bawang merah rajang • cabe keriting merah rajang • cabe rawit (sesuai selera) rajang • daun jeruk • laos d geprek • serai d geprek • Gula, garam, merica bubuk, penyedap jamur • saori saos tiram

stroberi segar beku • pisang ambon beku ukuran sedang, bila besar cukup 1 buah • susu non fat • kurma sbg pengganti gula

nescafe clasic seduh dengan 50 ml air panas • gula aren cair (dr gula aren rebus+daun pandan) • susu cair non fat • Es batu secukup nya

Bahan kulit: • tepung terigu protein tinggi • tapioka • telur • Minyak goreng • garam • penyedap jamur • Air • Bahan isi • rebung yg telah d rebus(saya 2 kali rebus) • dada ayam fillet tanpa kulit potong kecil2 dadu • telur di orak arik kering •

Tepung terigu kunci biru • maizena • susu bubuk • butter merk anchor • gula halus (sy 60 gr) • kuning telur • vanili • garam krn butter nya unsalted

daging has dalam iris tipis tipis • kelapa muda sangrai sampai kering dan ringan • Bumbu cemplung : • Laos 3 ruas jari d geprek • daun jeruk • daun salam • serai • jahe • Bumbu halus: • cabe merah • bawang merah • bawang putih •

ayam fillet dan giling halus • telur • maizena • Bumbu halus: • Bawang putih goreng utuh • bawang merah goreng utuh • merica butiran • Bumbu pelengkap: • Gula, garam, kaldu jamur • Saori saos tiram • Saos raja rasa • Bahan pelapis: •

spageti • bawang geprek dan cincang • bawang bombay • paprika merah(saya lombok merah d iris kotak mirip paprika) • sosis sapi iris tipis • saos sambal • saos tomat • saori • minyak wijen • minyak ikan • Oregano • Gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk •

dada ayam d fillet tinggal 600 gr (cincang kasar) • Roti tawar 3 lembar (tanpa kulit pinggiran) • Susu cair • telur kocok lepas • wortel serut kasar • keju serut kasar(klo suka bisa d tambah) • Gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur • Bumbu halus : • bawang merah goreng utuh • bawang putih goreng utuh • Bahan pelapis: • Tepung panir •

ikan tuna ukuran sedeng (750 gr),bersiin, kukus 15 menit • Bumbu halus • brambang • bawang • lombok merah besar • lombok rawit • Terasi • Garam, gula pasir,gula jawa kaldu jamur • daun jeruk, rajang halus

brambang kupas dan iris tipis • minyak un menggoreng • air es • garam bisa jg kaldu jamur

tahu sutra putih goreng • Bahan isi : • cabe rawit • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • daun jeruk purut • Terasi, gula jawa, garam, kaldu bubuk secukup nya

cumi hilangin kntong tinta, • pete • Bumbu merah: • bawang putih • bawang merah • lombok merah • lombok rawit(opsional), bisa d kurangi ato d tambah • jahe • laos • serai ambil bagian putih • daun jeruk • kemiri •

ikan pindang benggol mini goreng • telur puyuh rebus • pete • tomat ijo potong tanggung • lombok ijo keriting rajang • cabe rawit rajang, bila g suka pedes bisa d kurangi • lombok merah rajang • bawang merah rajang • bawang putih rajang • laos geprek • sereh ambil putih nya rajang alus • daun jeruk purut rajang alus •