ام شهاب

صدر دجاج.بصلة صغيرة.فصين ثوم • معدنوس (بقدونس).4حبات جبن طري • بيضتين.ملح.فلفل اسود.راس الحانوت • جبن مبشور

كاوكاو (فول سوداني) مقشر ومحمص على بياض يعني لا يتغير لونه يبقى ابيض • سكر\ • بيض

العجينة: • 250غ زبدة • كاس سكر • فانيلا • صفار بيض و بيضتين كاملة • 3ملاعق اكل شوكولاته بودرة • يمكن تعويضها بالكاكاو • كاس نشاء • رشه خميرة الحلويات • فرينة (طحين او دقيق) • الكريمة: • علبة شوكولاته بالحليب 100g •

بطاطا مقطعة دوائر و مقلية • كمية من السلق • بيضة.جبن • ملح • فلفل اسود • ثوم • نصف ملعقة طماطم مصبرة • فلفل احمر

زبدة • 4 ملاعق زيت • نصف كوب سكر ناعم • بيضة وصفار • نشاء • رشة خميرة • فانيلا • فرينة (طحين او دقيق) • مربى المشمش

بيضة • زيت • ملح • فلفل اسود • فص ثوم صغير • واحد جبنة مكعبات • شوية معدنوش • جونبو دجاج

بيضات. • كاس سكر • زيت • 1فانيلا • 1خميرة • فرينة (طحين او دقيق) • حلوة الترك

زبدة ملعقتين زيت • كاس سكر ناعم • نصف كاس كوكاو مرحي ناعم • خميرة الحلوى • بشر نصف ليمونة • بيضة وصفار • فرينة معجون • كاوكاو محمص مرحي • شيكولا بيضاء

250غ زبدة • صفار بيضتين و بيضة كاملة • فانيلا • كاس سكر ناعم • رشة خميرة الحلوى • كاس نشاء • فرينة (طحين او دقيق) • كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي خشين • نيستلي كراميل • شوكولاته كلاصاج

بيضات • كاس سكر • كاس حليب • نصف كاس زيت • نصف كاس زهر • دقيق خشن • نصف كاس فرينة (طحين او دقيق) • 2 خميرة الحلوى • 1 فانيلا • شاربات: • كاس سكر • 4كيسان ماء •

نأخد الجزر نقشره ونغسله ومقطعة دوائر ثم نضعه يفور • التتبيلة: • ملعقه صغيرة كمون • فصين ثوم • قليل من الدبشة • ملح • فلفل اسود • كركم • راس الحانوت(رشة) • ملعقة زيت زيتون او زيت عادي • ملعقتين خل

للعجينة: • 250غ زبدة • 2صفار بيض و بيضة كاملة • سكر ناعم • ملعقتين زيت • ملعقة شوكولاته للطلي • خميرة كيمائية • كاس نشاء • فرينة (طحين او دقيق) لجمع العجينة • شوكولاته للكلاساج • حبيبات للتزيين • 125غ زبدة •