Nina Mina

كمية من الخبز البايت • زيتون اخضر مقطع • بصلة صغيرة مقطعة ناعم • ملح فلفل اسود راس الحانوت • بيضة • معدنوس

ڨرنطيطة مايعادل 200غ • زيت • بيضة • خميرة كيميائية • ملح • كمون • ماء كيلت بالبول تع شوربة

ماقارون صغير • كمية من الدجاج المفروم • صلصة الطماطم: • طماطم • بصلة مفرومة • سنينات ثوم • ملح فلفل اسود • زعيترة • فلفل عكري • طماطم مصبرة • صلصة البيشاميل: • حليب •

سميد رقيق • مملوءة فرينة (طحين او دقيق) • خميرة الخبز • ملح • سكر • و نصف خميرة كيميائية مايعادل 15غ • ماء دافئ

العجينة: • ماء دافئ • حليب دافئ • سكر • خميرة الخبز • زيت • ملح • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • الحشو اختياري

مرغرين طرية • زيت • سكر ناعم • بيضة • مايزينة • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • فانيلا • سكر • عصير ليمون • بيض • مرغرين • مسطحة مايزينة

الكيكة: • بيض • سكر • زيت • حليب • فرينة (طحين او دقيق) • فانيلا • خميرة الحلويات • طبقة ثانية: • باكي فلان أي ذوق • نصف لتر حليب • ملعقة مايزينة •

فواكه حسب الرغبة • قليل من السكر • جولي مصنوعة في البيت او مشرية • حليب • سكر • مايزينة • كريم فريش او كريم شانتيه • مرغرين • فانيلا • باقايا كيك او جينواز • سيرو نشربو بيه الكاك: • كاس ماء •

فرينة (دقيق أبيض) • حليب • خميرة الحلويات • بيضة واحدة • زيت • سكر • فانيلا

صدر دجاج مقطع • باذنجاج • طماطم • فلفل حلو • فلفل حار • ثوم • توابل:ملح فلفل اسود كركم فلفل احمر (فلفل عكري) ثوم مطحون • طماطم مصبرة • زيت زيتون (إختياري) • معدنوس (إختياري)