Lola núñez

Cebollas • Morrón • Ajo • Zanahoria • Zapallitos • Sal y pimienta (a gusto) • También puede ser Berenjenas, zucchini, Otros ajíes, etc) • Harina 0000 (la que venga, leudante también puede ser) • Agua tibia • Agua • Sal

Manteca (Dos cucharadas) / 4 cucharadas de aceite • Maicena • Cebolla de Verdeo (Si no Tenés Verdeo, con 1 cebolla común queda joya) • Ajos • Leche / Leche vegetal de preferencia • Sal • Pimienta

Lentejas • Agua

Lentejas cocidas • Cebollas • Morrón rojo/verde • Zanahorias • Papas medianas • Zapallo • Caldo de verduras • Salsa de tomate • Sal • Pimienta • Pimentón ahumado • Ajo en polvo