María Jesús Cotarelo

de queso “Philadelphia” • nata líquida • gelatina de limón (80 gr) o neutra (en la misma cantidad) • de agua • azúcar • galletas María

salmón, parte de la cola (abierta y sin la espina) • aceite de oliva • limones exprimidos • Sal, ajo en polvo y orégano • patatas medianas