Alfonso Arias

pollo surtido • cebolla en pluma • zanahorias en paysanne no muy gruesas • vino blanco • coñac • caldo de pollo • laurel • orégano • Sal - pimienta a gusto • aceite oliva • mantequilla

salmón fresco • Aceite de oliva • Mantequilla • Sal y pimienta a gusto