Nina

mie lidi • 🌶️bumbu mie • masing² seledri & daun bawang • bawang putih geprek • garam • (boleh juga mi lidi direbus aja gk usah di tumis • krn resep aslinya emang cm direbus) • 🌶️bumbu kuah soto • (± 1 ltr) panci air,boleh tambah air kaldu ayam agar lbh gurih • bumbu sop yg halus(ini yg paling utama utk aroma sotonya • masing² daun bawang & seledri (ditumis sampai harum) • garam •

bakso/kerat • bawang putih/geprek • bawang bombay/iris • masing² seledri dan daun bawang • masing² cengkeh,bunga lawang, • merica • gula+garam • kaldu jamur/penyedap (opsional) • pelangkap bawang goreng*

roti • keju parut • meses cokelat • margarin

roti tawar • 🍳adonan telur : • telur stock lagi habis (idealnya 2 ya biar gak tipis bgt) • garam,merica dan kaldu jamur • 🍾isian : • mozarella+mayonaise+saos tomat dan saos sambal

daging sapi • terong ungu • 🌿aromatik • daun kunyit • daun salam • sereh geprek • lengkuas geprek • 🌶️bumbu halus • cabe merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • jahe •

pisang kepok • 🏵️adonan tepung • tepung beras • tepung terigu • tapioka • gula pasir (sesuai selera manisnya ya) • baking powder • soda kue • vanili (optional) • garam

tepung ketan • tepung beras • gula pasir (kalo gk suka manis bisa dikurangi 1 sdm) • kelapa parut (aq py udah beku dikulkas dikeluarin dan • dibiarkan sampai gk beku lagi • margarine • garam

ikan (terserah apa aja) • 💠bumbu ungkep • bawang merah • bawang putih • masing² jahe, kunyit dan lengkuas • garam

tape • panir • 💧adonan basah • tepung terigu • baking powder • baking soda • gula pasir (peres) • garam

tepung terigu • ragi • penyedap (royko/kaldu jamur terserah deh) • mentega • oregano • keju parut • saos bolognaise/saos tomat • keju potong dadu (buat pinggiran) • 🌭toping (ditumis dulu) • sosis iris memanjang • bawang bombai rajang • tomat potong dadu

telur ayam • gulgar • kecap manis • saos cabe (optional) • 🌶️bumbu • cabe merah (level pedas sesuai selera ya) • cabe hijau • tomat • bamer • baput

cumi • tahu sutra (potong dadu) • 🌶️bumbu • cabe merah • cabe ijo keriting • bamer • baput • tomat • sereh (geprek & simpul)

kulit lumpia • pisang belah dua • meses cokelat/ me cokelat batang di parut • ketan hitam • terigu larutkan pakai air buat perekat

kulit lumpia • terigu + air buat perekat • 🌻bahan isian • soun rendam air panas sampai empuk • wortel potong korek kecil² • buncis potong kecil² • 🌶️bumbu halus • cabe merah buang biji (pedesnya sesuai selera ya) • bamer • baput • 🌶️tambahan • merica halus •

💞bahan kering • terigu serbaguna • soda kue • baking powder • 💞bahan basah • air panas/hangat • nescafe • skm putih • gula pasir optional manisnya sesuai selera • minyak goreng • garam • 💞toping •

ikan asin • 🌶️ bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe merah dan rawit merah (sesuai selera) • gulgar & kaldu jamur

mie instan • bayam • wortel potong korek • telur • garam • 🌶️bumbu tumis • cabe rawit merah belah dua • bombay/bamer iris • baput • tomat • minyak goreng

nasi • telur • 🌿bahan tumis • bayam cincang halus • bombay cincang • 🍾bumbu campuran • saos bolognaise • lada • gula (optional)

melon uk kecil • skm putih • gula pasir (larutkan dgn 150 ml air) • level kemanisan sesuai selera ya • air matang • es

mie lidi rebus sampai matang ±15 mnt • wortel potong korek • kol iris tipis • daun bawang & seledri • daging ayam (cincang) • gulgar • kaldu jamur/penyedap/saos tiram • 🌶️bumbu halus • cabe merah (level kepedesan sesuai selera ya..) • bawang merah • bawang putih • kemiri