مطبخ وتدابير أم سرين

بطاطا • صدر دجاج • زيت • بصل مقطع • ملح • فلفل اسود • زيتون اخضر مقطع • جبن ابيض • زبدة

بيض حسب الحاجة • فلفل حلو • باتي مقطع • جبن

بيض • حليب بودرة محمص • سكر عادي • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة حلوة • ماء • فانيلا • زيت

زبدة طرية • فرينة (طحين او دقيق) • سكر • ملح • خميرة حلوة • ماء بارد ما يعادل 75ممل • حليب • فرينة (طحين او دقيق) • زبدة طرية • جبن حسب الرغبة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ربطات سلق مغلي بدون ملح

فلفل حلو مشوي • طماطم مقطعة • ملح حسب الرغبة • زيت

زرودية (جزر) مقطعة دوائر • ثوم • معدنوس (بقدونس) • كراوية • ملح حسب الرغبة • خل فالأخير

خبز مقطع حسب الكمية • حليب • بيض • فانيلا • زيت للقلي • سكر للتزين

فرينة (طحين او دقيق) • زيت • ملح • نطم بالماء

بيض • حليب • سكر • زيت • ملعقة كاكاو • خميرة حلوة • فرينة (طحين او دقيق)

حليب • ماء • غير ربع زيت • سكر • ملح • خميرة خبز • ونطم بالفرينة

دقيق رطب • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة خبز • سكر • خميرة حلوة • ملح • حوالي 3 كيلات ونص إلى 4 ماء دافيء

اطراف لحم أو دجاج • بصل مقطع بالطول • طماطم مقطعة • طماطم مصبرة • زيت • فلفل عكري

مخ غنم • طماطم مرحية • ثوم • طماطم مصبرة • ملح • فلفل أسود • فلفل عكري • زيت • بيض

زيت • زبدة ذايبة • سكر ناعم • خميرة اذا حبيتي تتفلق • فرينة (طحين او دقيق) • قرفة

زبدة طرية • سكر قلاص • بيض كاملة وحبة صفار فقط • فانيلا • حليب • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة حلوة • نوادكوكو • سكر قلاص • كاكاو • بياض البيض اللي تركناها من العجين • نطم بحوالي 2 ملاعق إلى 3 ماء

اطراف لحم او دجاج • باذنجان مقطع دوائر ومقلي • زيت • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • حمص • عكري • كراوية • ثوم • طماطم مصبرة

دقيق • فرينة (طحين او دقيق) • ملح • نطم بالماء • بصل مقطع • طماطم مقطعة • ملح • فلفل أسود • فلفل احمر • طماطم مصبرة

ماء دافئ • زيت • خميرة فورية • سكر • ملح • فرينة (طحين او دقيق) حتى تنطم • طماطم حب مرحية • ملح حسب الرغبة • فلفل أسود • زيت • فلفل عكري • طماطم مصبرة •

دجاج • ثوم • ملح • فلفل أسود • تابل الشورما • خل • زيت • خردل • فلفل عكري • بطاطا • فلفل أخضر • طماطم •

كمون • عكري (فلفل احمر) • تاع شاي سكنجبير (زنجبيل) • تاع شاي فلفل أبيض • تاع شاي فلفل أسود