Ratna Budhiwati

Labu siam • Wortel • temu kunci di kupas n dikeprek • Bawang merah setwngah siung aja klu besar. • Bawang putih

Ayam kampung 1ekor utuh besar • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah besar • Cabai keriting merah 10 buah (sesuai selera) • Jahe 2 ruas jari besar • Kunyit 3 ruas jari besar • Kemiri sangrai • ketumbar • Trasi ABC • Garam n gula merah • Salam sereh lengkuas •

Bahan tteokbokki • tepung beras • tepung tapioka • garam • air mendidih • Bahan ayam • fillet ayam bagian paha • lada bubuk • saus tiram • telor • tepung terigu • tepung maizena •

kue keranjang uk kecil (lupa motoin) • Fiber creme • Air panas sesuai selera mau encer apa kental • Garam

Mie shirataki 3 buletan... direbus sampe matang..tiriskan • Sayur apa aja suka2 (me : tdk pake krn kbtln gak ada) • Aneka bakso (stok yg ada di kulkas aja) • Ayam rebus di suwir2 • Bw daun n sledri secukupnya (me : tdk pake krn gak ada) • Telor dikocok lepas • Gula garam saos tiram kecap • Bawang merah

Timun di cuci brrsih kemudian di iris2 sedang • Bawang merah di iris halus • Telor kocok lepas • Chili oil

dada ayam utuh 1kg • Kelapa agak tua..parut kasar • Air kelapa.. dari 2 kelapa utuh • Bawang putih • Gulamerah n garam menyesuaikan • Ketumbar • Lengkuas daun salam asam sekidit

Bahan puding nya • kacang hijau • gula palem • Air u merebus kacang hijau • Garam • Air santan sy buat dr 130gr fiber creme + air 1300 • Nutrijel plain • tepung maizena • lb daun pandan • Bahan vla santannya....sy bikin 2x resepnya mbak Devi • Fiber creme 130gr larutkan dgn 500 ml air • tepung maizena •

Telor ayam • Tepung terigu • Gula pasir • Sukun matang bngt..400gr.. kerok dan haluskan memakai blender • Margarin • SP • BP • Ovalet • Vanilli • Coklat bubuk

Bahan bubur : • tepung beras...bisa pake merk apa saja • Santan (dari 130gr fiber creme dicampur 870 ml air) • Garam halus • lb daun pandan • Bahan untuk kinca gula merah : • gula merah disisir • air matang(air nya sy kurangi biar tdk terll encer) • gula pasir • Daun pandan

ayam kampung uk sedang potong sesuai selera • ayam potong uk sedang..potong sesuai selera • bawang bombay..iris • bawang daun uk besar potong besar2 • Air u kuah sampai ayam terendam tinggi • bawang putih (sesuai selera) request suami bawang putih nya bnyk • Jahe 1 ruas jari uk besar... di geprek • Minyak wijen 6 sdk makan (sy suka aromanya jd sy banyakin) • Garam • Merica • Untuk membuat nasi hainan • Bawang putih 3siung..keprek n cincang •

Sayap ayam 1kg isi 12 dipotong ujung nya • Saos sambel • Saos tiram • Kecap manis • Sauce BBQ • Madu • Merica • Bawang putih 6 siung halus kan sm merica tambah penyedap jamur 1snd teh • Minyak goreng aku pake minyak zaitun yg u masak • Tambahkan cabai bb 1 sdk teh ato lbh jika ingin pedasssss

Tahu ...goreng kering di iris2...sisihkam • Petis celup minyak panas sebentar..sisihkan • bawang merah goreng • bawang putih..di rajang n di goreng kering • Kacang tholo bisa jg kacang hijau.. trrserah sama2 enak • kelapa parut • singkong parut • tepung terigu • Telor • Cabai rawit sesuai selera klu suka pedas • Bawang putih • Daun jeruk di iris halus..kencur 1 ruas jari •

Beras • Kacang merah 2 sampe 3 genggam • Air u merebus..garam

Daun singkong 500 gr (me : 250) • Tepung beras 250gr (me : 125 gr) • Tepung tapioka 250gr (me : 125gr) • Garam royco.. minyak u menggoreng • Telor ayam • Ketumbar 2 sendok makan..bawang putih 5 siung

Oat • Tepung terigu • Mentega harumm • Gula palm • Kayu manis 1 sdk teh..garam.dikit..soda kue 1/4 sdk teh • Vanilli • Telor • Choco chip secukup nya

Tahu 3 biji di goreng kering tapi jgn sampe berkulit • Lontong secukup nya • Kacang tanah • Bawang putih di goreng • Cabe rawit • Kecap manis lbh bagus yg encer. • Taoge pendek dicuci bersih diambil kulit hijau nya • Sledri segar..beli d tk sayur

Tahu 2 potong..potong kotak2..goreng sebentar tdk kering • Kentang kecil 1 buah di kukus br dipotong2 kotak2 • Telor 2 butir kocok lepas • Timun...dipotong kecil2 ato dicacah bisa jg dibikn acar • Sledri taoge pendek sesuai selera..tdk pake jg boleh.. • Bumbu kacang : • Kacang tanah 1/4 digoreng..zebagian di ulek..sebagian u taburan • Bawang putih 2 diiris2 trus di goreng • Petis..(andalan masakan kota sby) • Cabai rawit menyesuaikan selera..digoreng sebentar

Bahan biang : • Air kelapa • snd makan Gula pasir • Fermipan • tepung • Bahan Adonan selong : • tepung beras • santan kental sy beli yg sdh jadi di pasar • gula pasir • Telor 1 utuh dikocok lepas • Garam 1/4 sdk teh vanilli 1 sdk teh • Daun pandan 1 lb..diremas2 biar keluar bau nya

Semua bumbu dan takaran sama dgn bakso ayam yg paha. • Hanya bedanya...daging paha ayam diganti dengan dada ayam