Pollo trozeado : 1 pollo • Conejo trozeado : 1/2 conejo • Verdura para paella ( bachoqueta y garrofón): • Tomate natural triturado: 4 o 5 tomates medianos pelados y triturados • Sal • pimentón dulce : 2 cucharaditas pequeñas • azafrán : 2 bolsitas • Ajos: • arroz : 1 kilo • Agua • Aceite de oliva: • romero ( al gusto) yo no soy partidaría
