carne el corte que más te guste. • cebolla grande • morrón colorado o verde • zanahoria • ajo • sal • aceite • tomates • guisero el que más te guste • perejil y cebollita • papa mediana
mondongo • cebolla grande • zanahoria • morrón colorado o verde • papa grande • arvejas • extracto o puré de tomates • ajo • chorizos colorados • sal y condimentos • perejil y cebollita
manteca • harina leudante o de repostería • azúcar, cantidad necesaria • cacao en polvo yo use el amargo,pero podes usar el que tengas ya sea en barra o polvo • huevos • Ganache de chocolate • crema de leche • cacao y azúcar a gusto
carne molida • especies orégano, pimienta, chimichurri y condimento para pizza • pan rayado • cebolla • morrón o ají colorado o verde • zanahorias • ajo • papa • arvejas optativo • sal • aceite de girasol o oliva • laurel •