
- harina de maíz en copos(puede ser molida también) • agua • manteca • Sal
- 30 min
- 2 personas

-

- harina 0000 • levadura • agua • Masa • huevo + 1 yema • azúcar • leche • harina • sal • manteca o margarina • Ralladura de limón y de naranja • Esencia de vainilla •
- 1 hora
- 6 raciones

- harina 0000 • agua • sal • levadura seca • aceite (pueden ser 50 cc)
- + de 1 HS..
- 8 raciones

- harina 0000 • grasa de cerdo • agua caliente • sal • Maicena
- 30 min.
- 30 tapas de 13 cm

-

- harina de arroz • almidón de maíz • huevo grande • de manteca • de azúcar mascabo • de esencia de vainilla • de polvo de hornear • Ralladura de limón

- harina de trigo • polenta fina • de azúcar • de anís (opcional) • de polvo de hornear • de manteca • huevo • de leche • Dulce de membrillo, guayaba o batata (opcional)
- 30 min.
- 12 de 50 grs.c/u

- Latas de leche condensada (la cantidad que deseen)
- 45 minutos
- varios

-

- 🥔 2 papas o las que deseen • 🥓 Panceta ahumada cant.nec • 🧀 Queso en barra cant.nec • Sal y pimienta
- 2 raciones

- pata muslos • Condimentos varios: ahí, pimentón, orégano etc • ajo • Jugo de limón • Salsa de soja (opcional) • manteca
- 4 raciones

- harina • de sal • azúcar • agua • de levadura seca o 15 gr fresca • de manteca o grasa • de maicena

-

- huevo • harina 0000 o 170 gr • azúcar o 130 gr • aceite o 75 gr • polvo de hornear • Esencia de vainilla y ralladura de limón • Base • manzana 🍏 o 🍎 • azúcar
- 2

- harina 0000 • de azúcar • de manteca • huevos • jugo de limón • 🍋 ralladura de 1 limón • Glasé • 🍋 Jugo de limón cant.nec • azúcar impalpable
- 1

- agua • flores de Jamaica frescas • gr de gelatina sin sabor
- + 60 min..
- 6 raciones

- Perlas de tapioca cant.nec • azúcar • Leche evaporada cant nec • Leche condensada cant nec • Te negro • Hielo

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- papaya • Vinagre o limón • Sal y aceite • Cebollitas de verdeo (opcional) • Pimiento rojo(opcional)


