ikan tongkol sisik • Cabai merah • Bawang merah dan bawang putih jadi satu ya • Tomat • Jintan halus, • ketumbar, • kemiri, • daun kari • Sereh, • kunyit, • lengkuas, • jahe masing2 •
Bahan selai nastar • nenas • gula pasir sesuai rasa nenas y • cengkeh,kayu manis,daun pandan • Bahan kulit nastar • tepung terigu • tepung maizena • batter aq pake wijsman • susu bubuk • gula tepung sesuai selera terkadang ad yg suka manis ad yg tdak • mentega secukupnya sampai adonan Kalis dan bisa di bentuk • kuning telur •