Jantung Pisang di iris tipis dan di rendam pada air garam agar segar • Pepaya secukupnya di bersingkan dari tangkainya • Garam • Penyedap rasa • Minyak untuk menumis • Bahan halus • bawang merah • bawang putih • Rica • Terasi secukupnya (Bila anda ingin memakainya) di sini saya menambah terasi
