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olavarrililiana

@Lily_03_Olavarri

Argentina , Pcia de Buenos Aires ciudad de La Plata

soy jubilada de taxista pero me encanta la cocina. Tambien tejo crochet me considero artesana y soy gemoterapeuta. Soy madre de tres hijas y abuela de un nieto varon. 18 gatos y 2 perros.. jeje soy rescatista independiente de mascotas

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Pollo en escabeche

zanahoria • cebollas grandes • limón • cabos de apio • ajos pelados • laurel • ají morrón • vinagre de alcohol • de aceite • Pimienta en • Sal a gusto • pollo cocido deshuesado
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Torta de panqueques de colores

crema grande o dulce de leche • Merengue italiano • panqueques colores a gusto • Manteca • Leche • Huevo
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Tortilla dulce de manzana

café de avena • leche • Edulcorante • huevos batidos • manzana pelada y cortada
- 2 o 3 raciones
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Guiso de lentejas con chory

Lentejas en remojo • cebollas grandes picadas • ajos y perejil picados • Ají picado • zanahorias picadas • cebolla de verde o picada • pocillos de arroz • Condimentos a gusto para sazonar • Carne en daditos • papá si se quiere o zapallo en daditos
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Hígado diferente

Hígado cortados en daditos • cebolla grande o dos medianas en rodajas • Ají en tiras • ajo picados • Perejil • Cebolla de verde o picada • Aceite de oliva • Sal pimienta condimento para pizza. Orégano y laurel • granos de choclo • gancia • Albahaca picada
- 4 raciones
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Peras al vino dulce

a 6 peras • vino dulce o vino Marsala • Vainillín • azúcar
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Rosquitas fáciles

Harina leudante • De manteca o pocillo de aceite • huevos • Ralladura de limón • azúcar
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Bizcochuelo de pera y azúcar negra

harina leudante • azúcar negra • pera cortada en deditos • manteca • huevos • leche
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Pan

harina 0000 • agua de tibia a caliente • grados de sal • grados levadura • de margarina
- 12 panes grande
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Galletitas de naranja fáciles

azúcar • huevos • harina leudante • manteca • Calladita de naranja
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Trufas de chocolinas

galletitas chocolinas • queso crema • dulce de leche • Grana de colores
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Tarta de Moras

azúcar • huevos batidos • manteca • harina • para relleno • lleno de moras recién cosechadas • crema de leche • azúcar
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Empanadas de verdura y queso😍😀

tapas de empanada • ceras de queso de máquina • acelga cocinado y picado • Ají picado • ajos picaditos • coliflor picado • cebolla grande picada • huevos duros picados • Sal • Condimentos a gusto
- 12 raciones
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Lasagñas de berenjenas Lily

berenjena grande • he queso de máquina • cebolla • Ajo • Ají • Repollo blanco • carne picada • Tomate triturado • Sal • Condimentos
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Lasagñas de verdura

carne picada • ajos picados • cebolla grande • cebolla de verdeo • ajo chico • acelga • Condimentos • Sal • salsita • Queso mantecoso
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Hígado salteado con cebolla simple y rico

hígado • zanahoria • cebollas • Sal a gusto • Condimento a gusto
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Galletitas dulces integrales con semillas

mezcla de semillas • margarina • de harina leudante • de harina integral • bicarbonato de sodio • bicarbonato amonio • De azúcar dietética
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Pay de manzana

gr.de manteca • azúcar • huevos • manzanas • Tapas de empanadas
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Torta de naranja con bananas

azúcar • huevos • naranja • bananas • harina • de leche • aceite
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Fideos de harina de garbanzos. Lentejas y arvejas

fideos de garbanzos, arvejas y lentejas • atún • Queso crema

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