April's Kitchen

cincau hitam (serut/potong dadu) • gula merah • pandan • Susu uht (klo g ada pake SKM dilarutkan dengan air aja ya)

kol (rajang halus) • wortel (rajang korek api) • gagang daun bawang (iris halus) • gagang daun seledri(iris halus) • toge • lada • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • garam •

ubi putih • sagu • air • Pewarna makanan, merah kuning hijau • air, atau 4 gelas belimbing air • gula merah • gula pasir (1 sendok sayur ya) • daun pandan • santan kental • garam • daun pandan

labu Siam uk besar(iris iris memanjang) • ikan asap (potong agak kecil ya) • bawang merah uk sedang • bawang putih uk sedang • (250 gr)» cabe ijoo keriting »sesuai selera aja ya • terasi ya,, me ABC • garam • Penyedap rasa • gula • Kelapa,, ambil 1 gelas santan kental dan 1 liter santan beningny

beras (cuci bersih) • sereh (geprek) • daun salam • ± 2 liter air santan (me : sun kara + air biasa sampai 2 liter) • garam (tidak munjung) • wortel (iris korek api) • kentang (iris korek api) • tahu kecil (iris korek api)... (Opsional aja yaa) • lada • bawang merah • bawang putih • kemiri •

teri basah (ikan teri buat pepes) • kecil daun kemangi • tomat • Kaldu bubuk (me: royco) • daun pisang • bawang merah uk sedang • bawang putih uk sedang • kemiri utuh • cabai merah keriting • cabe setan • garam (tidak munjung) • gula merah •

daging sapi • air sekitar 10 gelas belimbing • bawang merah • bawang putih • kemiri uk besar (di sangrai dahulu) • jahe • kunyit • ketumbar • jinten • kluwek ambil isinya ya • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) •

kikil (potong kotak kotak) • boncis (sesuai selera/secukupnya aja ya) • Kecap manis (me bango ya) • gula pasir • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabai rawit ijo»potong kasar • lada • bawang putih • garam

air/ sekitar 10 gelas belimbing (atau bisa disesuaikan) • telor puyuh • Jamur kuping iris iris • baso iris iris (optional aja ya • Kaldu bubuk. me royco • lada • bawang putih uk sedang • garam • wortel potong-potong • boncis potong potong • kentang potong dadu • gagang seledri dan daun bawang iris halus

cabe rawit setan (goreng) • cabe merah keriting(goreng) • bawang putih uk kecil(goreng) • garam • Kecap manis secukupnya.. me bango • bawang goreng (sesuai selera aja ya) • Note: cabe bisa sesuai selera ya gaess...😉

nutrijell • air atau 4 gelas belimbing air • gula pasir • kolang Kaling (iris iris) ato klo nggak di iris juga gpp ko • air(secukupnya) • gula pasir • Pasta merah(stroberi) » • air santan atau 4 gelas belimbing air (secukupnya aja) • garam (tidak munjung) • cincau hitam (potong dadu) • melon potong potong • timun suri potong potong •

air (2 ½ - 3 gelas belimbing) • agar agar plain • gula putih • melon • Nata de coco • Sirup marjan rasa melon • biji selasih (me biji selasih koepoe koepoe) • lemon (optional aja)

kelapa yang muda(yang masih meot meot/empuk)» parut • kecil kacang panjang (potong-potong) • toge (biasanya klo beli 3 ribuan ya) • Daun kenikir • jantung pisang (klo ada aja ya) » optional • cabe merah keriting • cabe setan • bawang putih uk sedang • terasi (me:ABC yaa) • kencur (sesuai selera aja ya) • gula merah

jantung pisang • teri belah • kelapa» parut • kaldu ayam (me: royco) • gula • bawang merah uk sedang • bawang putih uk sedang • kemiri utuh • garam (tidak munjung)

Kacang kedelai (me: 500 gr) • air untuk merendam • gula pasir • air (15 gelas air) • daun pandan • jahe (optional aja ya) • garam

kacang ijo (¼) • gula pasir(3 centong sayur, tidak munjung)⟩ sesuai selera • gula merah • jahe (sesuai selera) • daun pandan • Santan kental instan 1 bungkus (me: sun kara) • garam • Air 1 liter (5 gelas belimbing)

cabe merah keriting (goreng) • cabe setan » sesuai selera aja bisa (goreng) • bawang merah (goreng) • tomat belah jadi 2 bagian (goreng) • terasi (me: ABC yaa) • garam (tidak munjung) • gula merah

ayam • tahu • kecil tempe • Air kelapa 1 liter, biar tambah enak aja gituu (optional aja ya) • bawang merah uk sedang • bawang putih uk sedang • ketumbar • jahe • garam • daun salam • gula merah • kecap manis (me: bango)

ikan bawal, yang sedang biasanya dapat 7 ekor an • cabe ijo besar(klo mau yg kecil jg boleh kok,aga banyak) • sun kara (karna lupa beli kelapa parut 😅) • Penyedap rasa (me: Royco) • daun salam • sereh • Cabe ijoo yang tadi di potong miring miring • tomat (optional aja yoo) • lada/ 1 sdm makan nggak munjung • bawang merah (uk sedang) • bawang putih (uk sedang) • kunyit kepala (biasanya udh kuning bgt) •

ubi ungu (setelah dikupas) • telur • gula pasir • sp • mentega dicairkan • tepung terigu • SKM