ام حسام الشرع

سمك فيليه مقطع مكعبات • روبيان • سمكتين صغار سوبر سوبيرم انتو اختارو النوع اللي بتحبوه • بصلتين كبار وحده مقطعة ناعم والتانيه مقطعة جوانح • بندوره مقطعة ناعم • بقدونس ناعم • زيت قلي مقدار • طحين مقدار • بابريكا • ملح • كمون • قرفة مطحونه •

ماء طحين • لبن • حليب سايل • ملح • جبنة بيضا نابلسي • بيكنج باودر • بيكنج صودا • زعتر او اكت حسب الرغبه • زيت زيتون • زيت قلي • بيضتين

كوسا حجم وسط • لحمة مفرومه • بصلتين وسط • بهارات • فلفل اسود • ملح • زيت قلي • لبن كيلو • بيضه • ثوم مفروم ناعم

كرشه وفوارغ • رز اي نوع • نعنع • بصله صغيره • ملح • زيت قلي • حمص مسلوق

نشا • جيلي كرز او اي نكهه بتحبوها • موزه كبيره او اي نوع فاكهه بتحبوها • حليب بودرة • بسكوت ساده • سكر • ماء الورد

طحين • خميره ماي فاتر للعجن مقار نص كاسه • ملح • حليب او لبن رايب حسب الرغبه • جبنه موزاريلا • صلصه باربيكيو • صدر دجاجه مقطعه شرحات رفيعه • بصله كبيره مقطعه جوانح • بهارات مشكله مقار

دجاجه مقطعة ومغسوله • بطاطا وسط • بصل وسط • بابريكا • قرفة • ملح • بهارات مشكله • سماق

بطاطا وسط • دجاجه مقطعة حسب الرغبه • ملح • بابريكا • طحين • بيضتين • بقسماط • قرفة واربع حبات هيل • كمون • زيت زيتون • زيت قلي اقلي الدجاج

ريش خروف • خبز • رب البندورة • حب هيل • ملح

بصلتين كبار • ورق عنب • بندوره صلبه (حسب العدد الأشخاص طبعاً) • كوسا للمحشي • لحمة شقف للطبخ مغسوله حسب الرغبه • دبس رمان • رب البندورة • للحشوه :_ • رز حبه صغيرة كاستين • دبس الرمان • رب البندورة • لحمة مفرومه •

برغل خشن • بندوره مقطعين ناعم • بقدونس مفروم ناعم • بصله مقطعة ناعم • ثوم سنين ناعم • زيت قلي • زيت زيتون • ليمونه • بابريكا • كمون • ملح • رب البندورة

رز حبه طويله • لحمة خروف • بصله • ثوم مقطع • بندوره مقطعة ناعمه • بهارات كبسه • قرفة • هيل • ملح • بابريكا • كمون • زيت قلي

معكرونه سباغيتي رفيعه • بصله كبيره • جزر كبيره مبروشه • ثوم مفروم ناعم • بهارات مشكله ماجي • صويا صوص حلوه • ملح • زيت زيتون • زيت قلي • فطر مفطع شرحات • ملفوفه صغيرة مقطعة شرايح • صدرين دجاج مقطع •

كفته باكيت وسط • ملح • بابريكا • كمون • قرفة مطحونه • بطاطا • بصل • صلصه بندوره • دبس رمان • فلفل اسود

صدور دجاج • بهارات مشكله • كمون • ملح • قرفة مطحونه • لبن • زيت زيتون • ليمون • فنجان قهوه • ثوم مفروم ناعم • دبس رمان

طحين • ملح • زيت • ماء فاتره • للحشوه: • ملفوفه صغيرة • جزره مبشوره • بصله صغيرة مقطعة جوانح • ثوم • صويا صوص • زيت قلي

ماء سميد • ماء جبنة موزاريلا • ماء قطر • ماء الورد • للحشوه: • قشطه صغيرة • ماء حليب • نشا • ملعقه صغيرة ماء الورد

فريكه خشنه • دجاجه مقطعة اربع قطع ومنظفه • بصله • قرفة • هيل • ملح • سماق • بهارات مشكله

مي عجينه كنافه • سمنه • جبنه حلوم • جبنه موزاريلا • قطر • فستق حلبي مبروش

حمص حب • خبز عربي • طحينيه • لبن • ليمونه • ثوم • ملح • ماء الحمص المغلي • كمون • بابريكا • سماق • فلفل حار •