samira

آرد 1و3/4 پیمانه معادل با 250گرم • شکر 1پیمانه معادل با 230گرم • تخم مرغ • هویج با رنده ریز 2پیمانه معادل با 250گرم • روغن مایع 3/4پیمانه معادل با165گرم • وانیل • پودر دارچین • نمک • بکینگ پودر 1و 1/2 قاشق چایخوری • مغز گردو

ارده • آب • جعفرى ريز خرد شده 1قاشق غذاخورى • نمك و فلفل سياه به ميزان لازم • سير • آبلیمو 3/4یک لیمو

نخود • پياز متوسط • گوجه پوست گرفته • سير بزرگ • بكينگ پودر • نمك،فلفل سياه،فلفل قرمز،زردچوبه،پودر كارى،پودر زيره به ميزان لازم • جعفرى خرد شده

تخم مرغ • شيره انگور (3/4 ليوان) • شير (1/4ليوان) • روغن مايع (نصف ليوان) • آرد (1/5ليوان) • وانیل • بکینگ پودر

سيب زمينى • بادمجون • قارچ • گوشت چرخ كرده • گوجه فرنگى • پياز 1عدد درشت • پنير پيتزا به ميزان لازم • نمك فلفل سياه زردچوبه آويشن به ميزان لازم • مواد لازم سس • شير دو ليوان • آرد دو قاشق غذاخورى • كره

از حبوبات هرکدام یک مشت فقط نخود دو مشت • لوبیا سفید،نخود،لوبیا قرمز،لوبیا رشتی • پیاز • سیب زمینی4عدد • فلفل سیاه،رب،زردچوبه،نمک،دارچین،مرزه خشک به مقدار لازم • گوشت تازه+دنبه

سرکه به میزان لازم • سیر به میزان لازم • خرما 3،4عدد

ليوان لوبيا چشم بلبلى • شويد خشك • مرغ • پياز • برنج 3پيمانه • زعفران نمك فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

تخم مرغ3عدد اگه درشت بود • شکر • روغن • ماست • گلاب • پودر هل • عسل • بکینگ پودر • آرد • وانیل

سينه مرغ • پياز • برنج • ماست • زعفران دم كشيده به ميزان لازم • زرشك به ميزان لازم • گلاب • خلال بادام اختياري • تخم مرغ • روغن مايع • فلفل سياه،زردچوبه،دارچين،نمك به ميزان لازم

جو درسته • جو پرک • سینه مرغ به میزان لازم • پیاز • هویج نگینی شده • جعفری به میزان دلخواه • نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزا لازم • آبلیمو به میزان لازم

لوبیا چشم بلبلی • مرغ سینه وران(من از سینه استفاده کردم مکعبی بریدم) • سبزی قرمه سبزی به میزان لازم • پیاز • رب انار • ریحون بنفش خشک شده • نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم

سوسیس • سیب زمینی3عدد درشت • پیاز • رب • سیر • نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم

سیب زمینی متوسط • هویج • سیر • تخم مرغ • نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم

لپه • گوشت به میزان لازم • لیمو عمانی 1عدد(اگه ریز بود دوتا فقط همون سیاهای وسطش باشه دونه هاشو پوستشو جدا میکنم) • پیاز 1عدد متوسط • نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم • رب 1تا2قاشق غذاخوری • گلاب و زعفران و پودر هل به میزان لازم

تخم مرغ • شکر • میلی لیتر شیر • کره خرد شده • وانیل • بکینگ پودر1قاشق غذاخوری • آرد • پودر بادام • بادام پرک

سينه و ران مرغ به ميزان لازم • پياز 1عدد متوسط • انار • رب انار 2قاشق غذاخورى • نمك و فلفل سياه و زردچوبه به ميزان لازم

آرد • روغن • شكر • تخم مرغ (اگه ريز بود 4تا) • ماست يا شير • پودر كاكائو • بكينگ پودر • وأنيل

سيب زمينى • كره • شير • گوشت چرخ كرده • پودر سوخارى • پياز كوچك • جعفرى • روغن • نمك • فلفل سياه و قرمز • زيره • گوجه فرنگى بزرگ پوره شده •

پیاز متوسط • لوبیا چشم بلبلی یا لوبیا چیتی • برنج نیمه • گوجه فرنگی • رب • جعفری و گشنیز • نمک و فلفل و زردچوبه و آبغوره • به میزان لازم