ام رحمة اسيل

من البرتقال • سكر حسب الحاجة

سميد رطب • فرينة • مغرف صغيرة ملح • ماء دافىء للعجن • للصلصة • بصل • طماطم • مغرف طماطم مصبرة • مغارف زيت • فلفل اسود • بابريكا حارة • فروماج

للجينواز نحتاج 3طبقات كل طبقة تتكون • بيض • سكر • فرينة • خميرة الحلويات • ملح • للكريمة نحتاج • بودر شانتيه • حليب بارد • فواكه فريز تفاح • الشاربات • سكر •

ماهمذ معمرين سميد رطب • قل اصبع زبدة ذائبة ونعمرها زيت • مغرف صغيرة ملح • ماء(حسب نوعية السميد) • تمر نقيه ونعجنه بالماء فقط

بسكوي اوريو • حليب • مغارف مايزينة • مفارف سكر • شكولا بيضاء • مغارف زبدة ذايبة • شكولا للتزيين

للعجين نحتاج • فرينة • مغرف صغيرة ملح • خميرة الحلويات • مغرف صغيرة بيكربونات • مغارف زيت • مغارف خل • حليب دافىء للعجن • للحشو • مايونيز • صدر دجاج • فلفل اسود واحم •

زبدة • زيت • مغارف سكر قلاسي • مغاارف حلوة الترك • عطر الكراميل • صفار بيض وحبة كاملة • كاوكاو مرحي • خمارة • الفرينة حسب الحاجة • للتزيين: كريمة الزبدة • زبدة • زيت •

حليب دافىء • كؤوس ونصف فرينة • بيض (نترك صفار بيضة لدهن) • مغرف خمارة خبز • خميرة الحلويات • مغارف سكر • مغارف زبدة طرية • لفاني • شوكولا طلاء • معجون مشمش • سكر قلاسي • جلجلان •

سميد متوسط • سميد رطب • مغارف مايزينة • قل ربع زبدة ذابية وعمريها بالزيت • ملح • ماء • ماء الزهر • زيت للقلي • العسل

موز • -حباات برتقال • كمية من الاناناس • كمية من العنب • ليمونة • ياغورت • كمية من المكسرات

فرينة(طحين) • قل اصبع سكر • مغارف زيت • مغارف خل • مغارف كاكاو بني • خمارة • ماء • عطر الشكولا • حلوة لتزيين

ليبودوار نحتاج27حية • قهوة سريعة الذوبان • فروماج طري ابيض • غبرة شانتيه • حليب بارد • مغرف كاكاو لتتزيين • كرز لتزيين

أطراف دجاج • صدر دجاج • بصل • سنينات ثوم • طماطم • لفت • جزر • كورجات(كوسة) • ملح • فلفل • زنجبيل • قصبر مطحون •

فرينة • حليب دافىء • زيت • مغرف كبيرة خمارة • مغرف خل • مغرف كبيرة سكر • مغرف ملح • فياض بيض • الحشو • تون زيت • زيتون اخضر مقطع • بيض طايب مقطع •

حليب دافىء • مغرف كبيرة سكر • مغرف صغيرة ملح • مغرف خل • مغرف كبيرة خمارة • فرينة

برتقال • ليمون • سكر حسب الحاجة • ماء

من اسكالوب • طماطم • بصل • فلفل اخضر • ليمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت زيتون • موتارد

شوفلور • صدر دجاج • مايزينة • بيض • معدنوس • بصل • ثوم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كركم • زنجبيل • للمرق: • حمص •

فرينة • مغرف كبيرة خمارة • مغرف خل • مغارف زيت زيتون • مغارف لحظة • مغرف صغيرة ملح • مغرف صغيرة سكر • وماء دافىء للعجن • للصلصة • طماطم • بصل • مغرف طماطم •

بطاطا • بيض • معدنوس (بقدونس) صغيرة • ملح • فلفل اسود • سنات ثوم • زيت للقلي