Winda Surbakti

Bahan Adonan • daging ayam giling • udang (cincang halus) • kubis/kol • daun bawang • jahe (parut) • bawang putih (parut) • saos tiram • kaldu bubuk • garam • bubuk lada putih (sy pake ladaku) • maizena •

bahan • margarin (untuk menumis) • udang basah • telur ayam • sawi putih (iris tipis) • wortel (iris korek api) • tomat kecil • maizena (larutkan dengan air) • bumbu • bawang merah (iris) • bawang putih (chopped) • lada putih •

cabe merah keriting • cabe rawit merah (kurangi kalau tdk suka telalu pedas) • bawang putih • air jeruk nipis • gula pasir (sy pakai 3 sdm masih terlalu pedas) • maizena (larutkan dgn sedikit air saja) • garam • air

bahan adonan • daging ayam giling • labu siam kecil (parut) • daun bawang (iris tipis) • lada bubuk • saus tiram • garam • kaldu ayam bubuk • bawang putih (haluskan) • tepung tapioka • Kulit pangsit 24 lembar (beli jadi) • tambahan •