anty_antyskitchen

daging ayam fillet • smoke beef • keju slice • merica bubuk • garam • bawang putih bubuk • bubuk thyme • kecap inggris • tepung terigu • maizena • garam • kaldu jamur •

tepung protein tinggi • tepung protein sedang • gula pasir • kuning telur • ragi instan • garam • salted butter • air dingin • Topping • saos tomat/bolongnaise • mayonaise • keju parut/mozarella (sy pakai keju cheddar melt) •

ikan lele • bawang putih • kunyit • ketumbar bubuk • garam • jeruk nipis (utk membersihkan ikan) • daun jeruk

Paha, (krn sy suka pilih bagian paha, potong-potong menjadi 3-4). (resep asli 1 ekor ayam) • bawang putih (haluskan) • kadu bubuk • merica • garam • telur • bahan pelapis: • tepung terigu biasa • tepung maizena

paha ayam (sy suka pilih bagian paha, dipotong 4) • mentega blueband 1 bungkus ukuran 200gram • bawang bombay ukuran besar • daun bawang pilih yg besar, kalau kecil 2 batang • bawang putih (geprek lalu cincang halus) • jeruk nipis(1 untuk mencuci ayam, 1 nya lagi untuk melumuri ayam yg sudah dibersihkan) • kecap manis • kecap inggris • saos tiram • saos tomat • merica bubuk • air

butter (150 wijsman+ 100 blueband) • gula halus • kuning telur • vanili • terigu protein rendah • maizena • susu bubuk • isian: • selai nenas homemade • olesan: • kuning telur • susu cair

tahu • mie telur (hancurkan) • tepung serba guna • kaldu jamur • garam • merica bubuk • isian: • keju cheddar • sosis potong sesuai selera • saos tomat, saos cabe

Bahan Pasta: • kuning telur • gula pasir • minyak sayur • santan + pasta pandan • terigu • maizena • Bahan meringue: • putih telur • gula pasir • garam • perasan jeruk nipis