Madhvi Dwivedi

सिंघाड़े का आटा • पिसी चीनी • घी • ड्राई सीड्स (पम्पकिन, सनफ्लॉवर,मेलन सीड्स) • मखाना, बादाम, काजू, गरी, किशमिश ) • तुलसी दल • पिस्ता कतरन

आटे की पंजीरी के लिए - • गेहूं का आटा • चीनी पिसी हुई • घी • मेवा (मखाने, चिरौंजी, किशमिश, घिसा नारियल, छुहारा,बादाम) • इलाइची • तुलसी दल • पंचामृत के लिए - • दूध • चीनी • दही • शहद •

नारियल बुरादा • घी • मावा • पिसी चीनी • कुटी इलाइची • बादाम कतरे हुए

लौकी छिली और घिसी हुई • घी • चीनी • इलाइची के दाने कुटे हुए • पिस्ता बादाम कतरन

आलू उबले हुए • टमाटर कटा हुआ • प्याज़ बारीक़ कटा • हरी मिर्च बारीक़ कटी • तेल • जीरा • हींग • सौंफ • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • काली मिर्च पाउडर •

बेसन • प्याज़ लच्छों में कटे • हरी मिर्च कटी हुई • आलू छिला और पतले लम्बे टुकड़ों में कटा • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • हींग • अजवाइन • जीरा • नमक स्वादानुसार • चिली फ्लेक्स • गरम मसाला •

बेसन • हल्दी पाउडर • अजवाइन • नमक स्वादानुसार • लाल मिर्च पाउडर • बेकिंग सोडा • पानी आवश्यकतानुसार • आलू उबले और मैश किये • हरी मिर्च बारीक़ कटी • हींग • जीरा • लाल मिर्च पाउडर •

ब्रेड स्लाइस • बेसन • हल्दी पाउडर • जीरा • चिली फ्लेक्स • नमक स्वादानुसार • बेकिंग सोडा • पानी आवश्यकतानुसार • उबले और मैश किये आलू • प्याज़ बारीक़ कटा • हरी मिर्च बारीक़ कटी • लाल मिर्च पाउडर •

चावल • दूध • कंडेंस्ड मिल्क (स्वादानुसार अधिक भी डाल सकते हैं) • इलाइची कुटी हुई • बादाम कटे हुए • पिस्ता कटे • किशमिश

घेवर के बेस के लिए - • सूत फेनी (देसी घी वाली) • कंडेंस्ड मिल्क • चाशनी के लिए - • चीनी • पानी • इलाइची कुटी हुई • रबड़ी के लिए - • कंडेंस्ड मिल्क • मिल्क पाउडर • दूध • गार्नीशिंग के लिए - •

लौकी छिली और घिसी हुई • बड़े प्याज़ लम्बाई में पतले कटे हुए • लाल मिर्च चीरा लगी हुई • बेसन • जीरा • अजवाइन • गरम मसाला • जीरा • हल्दी पाउडर • बेकिंग सोडा • नमक • लाल मिर्च पाउडर •

मसूर दाल • अदरक • हरी मिर्च • बड़ा प्याज़ बारीक़ कटा • करी पत्ता कटे हुए • जीरा • हींग • चाट मसाला • नमक • धनिया पाउडर • चिली फ्लेक्स • तेल तलने के लिए

गेहूं का आटा • घी • ड्राई फ्रूट्स (किशमिश, बादाम, पिस्ता, चिरौंजी) • घिसा सूखा नारियल • चीनी • पानी • गुलाब पत्ती • इलाइची कुटी हुई

पम्पकिन सीड • मेलन सीड • घी • गुलाब की सूखी पंखुड़ी • चीनी • पानी

उबला पास्ता • उबले छोले चना • खीरा कटा हुआ • टुकड़ों में कटा टमाटर • नमक • ताज़ा क्रीम • मेयोनीस • पेपर पाउडर • चिली फ्लेक्स • ओरेगानो

कुट्टू का आटा • उबले आलू मैश किये हुए • जीरा • नमक • कटा हरा धनिया • पानी • घी सेकने के लिए

पके हुए चावल • लहसुन क्रश किया • बारीक़ कटी सब्जियाँ(पत्ता गोभी, गाजर, शिमला मिर्च,प्याज़) • तेल • नमक • पेप्पर पाउडर • चिली फ्लेक्स • चिंग्स फ्राइड राइस मसाला

पास्ता के लिए - • मैकरॉनी • पानी • नमक • ऑयल • मैक एंड चीज़ के लिए - • तेल • अदरक लहसुन पेस्ट • बारीक कटी सब्जियाँ (गाजर,शिमला मिर्च और प्याज़) • बटर • मैदा • हल्दी पाउडर •

सेब • खीरा • अनार • आड़ू • आलूबुखारा • आम • कीवी • ताज़ा नारियल घिसा हुआ • सेंधा नमक अवश्यकतानुसार

ब्रेड स्लाइसेस • पत्तागोभी बारीक़ कटा (लच्छों के रूप में) • गाजर के जुलियंस • प्याज़ पतला लम्बाई में कटा • शिमला मिर्च जुलियांस • खीरा गोल टुकड़ों में कटा • मेयोनीस • नमक • काली मिर्च पाउडर • चिली फ्लेक्स • धनिया पुदीना चटनी