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Sheila Dark

Cocino desde que tengo uso de razón, siempre fijándome en lo que hace mi madre y ahora voy experimentando con invenciones que me quedan muy bien.
Todo es ponerle ganas, dedicación y mucho amor.💕

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Sheila Dark

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Salsa de queso

Aove • cebolla • nata para cocinar • Quesos • Sal/Pimienta • Perejil
- 10 minutos
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Ensaladilla de aguacate

Aguacate • Huevo duro • Atún • Sal • Mayonesa
- 10 min
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Croquetas del puchero

Mantequilla • Aove • Cebolla • Harina de trigo • Caldo del puchero • Pollo • Nuez moscada/yerbabuena/sal • Harina • Huevo • Pan rallado
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Masa de crepes

harina de trigo • huevo • leche
- 5 min
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Guasacaca

aguacates • cebolla pequeña • ajo • pimiento • guindilla • Perejil • sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre
- 10min
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Hummus

garbanzos cocidos • comino • canela • Zumo limón • ajo • sal • pimienta • Aceite de oliva • Pimentón picante
- 10 min
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Limones helados

nata para montar • leche condensada • el zumo de los limones
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Espinacas con garbanzos

Espinacas • Garbanzos cocidos • Aove • ajo • pan • vinagre • sal • Especias reunidas • Pimentón • Comino • Pimienta molida
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Tarta de queso Burgos

queso Burgos • azúcar • harina de maíz • huevos
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Flan de pobre

caramelo líquido • leche • huevos • azúcar • pan
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Tostadas francesas con toffee

Pan rebanado • Huevo, leche y azúcar • Mantequilla • Azúcar • 200 ml de nata
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Crema ligera de trufa

queso crema (tengo receta en perfil por si no se tiene en casa) • crema cacao • nata para montar • azúcar
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Queso crema, superfácil

Yogur bifidus natural 0% • Filtros de café • si se quiere con algún sabor añadir especias
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Atún en escabeche

Aove • Tacos de atún • Sal • Maicena y huevo • Cebolla • Zanahoria • Tomillo • laurel • pimienta • Vino blanco • vinagre • Agua •
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Torta de anís

Masa de hojaldre • Anís • Mantequilla • Anís o matalauva • Semillas sésamo • Azúcar • Frutos secos
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Torrijas de miel diferentes

Minibiscotes • Vino blanco o solera • Huevo y leche • Aceite • Miel • Agua • Azúcar
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Tarta de queso

nata para cocinar • nata para montar • cuajada • azúcar • Galletas • Mantequilla • Mermelada • Para el queso si no se tiene crema: 3 yogures naturales • O una tarrina de queso crema
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Tarta de flan con galletas y chocolate

azúcar • agua • flan • leche • Galletas María • Café • chocolate fundir y postres • margarina • nata de cocinar • leche
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Mini sanjacobos y patatas gajo caseras en adobillo

Jamón York, pechuga de pavo o similar • Queso • Harina • Huevo batido • Pan rallado • Patata grande nueva • ajo • especias: pimentón, pimienta, orégano, perejil • dedo y medio vinagre • agua
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Migas con panceta, lomo y chorizo

pan asentado • chorizo • panceta • lomo • ajo • Aove • pimentón • especias: Pimienta, pimentón, orégano, sal y perejil

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