「ʙʏ Mamak Cila」

Dada ayam 500 gr, potong dadu kecil • Kentang, potong dadu kecil • Wortel, potong dadu kecil • Sereh • daun jeruk • lengkuas, geprek • bubuk kari • rempah sop (bunga lawang, kayu manis,kapulaga) • air • santan kara • Minyak utk menumis • bawang merah •

Pisang ukuran sedang (15 buah), lebih bagus pakai pisang barangan yg sudah kecoklatan/terlalu masak, tp kalau gk ada bisa pakai pisang yg lainnya • Telur • Gula • TBM • Baking powder • Vanili bubuk • Margarin cairkan • Tepung terigu

ayam potong sesuai selera, lalu ungkep sebentar • bawang putih • bawang merah • cabai domba (sesuai selera kepedasannya) • daun salam • serai, memarkan • Daun bawang • saus tiram • kecap manis • Gula merah secukupnya (agar berkaramel kuah) • Garam dan kaldu jamur • Minyak goreng secukupnya utk goreng dan tumis

tepung terigu • air putih • gula dan garam • tepung tapioka (tepung kanji) • telur ayam (utk campuran adonan) • telur ayam utk isian • Timun cacah utk pelengkap • air putih • bawang putih halus • cabai setan(rawit) • Asam jawa • jeruk nipis •